鸡骨草是一种非常常见的中药材，这种中药材利湿退黄、清热解毒效果非常好。人们合理食用鸡骨草还能够起到清热解毒的作用。在中国的南部很多人非常喜欢用鸡骨草煲汤，接下来小编带大家详细了解一下鸡骨草和什么煲汤的好。
鸡骨草和什么煲汤的好呢？鸡骨草和很多食材都是搭档都很合适，鸡骨草可以和猪横利搭配，这种汤水做起来非常简单，而且汤水的口感更非常好。鸡骨草也可以和猪肉、山栀根搭配，这种汤水饮用起来鲜嫩无比。当然大家也可以用鸡骨草和鸡蛋和、肉煲汤，这种汤水的营养价值是非常高的，而且操作起来也比较简单。
鸡骨草和什么煲汤的好呢，从上文中可以看出鸡骨草可以和多种食材一起煲汤，比如说鸡蛋、猪肉或者是山栀根。当然也可以和猪横利一起煲汤。需要特别注意的是大家在用鸡骨草煲汤的时候放入鸡骨草的时候一定要适量，如果过量放入鸡骨草也会影响汤水的口感。如果人们本身经常胃胀，那么可以多喝一些鸡骨草煲的汤，这类汤水可以有效缓解人们胃胀的情况。
