暑假晚上抓蝉很流行。比起抓蝉，更吸引我的是吃炸蝉。听别人说，炸蝉味道鲜美！所以，我很期待这个“美食”。
过了好一会儿，舅舅端着满满一瓶知了来晚了，看着那白白胖胖的知了，想着那油炸的金黄模样，口水忍不住流了下来。
奶奶倒了点油，加了点柴火，把蝉倒进锅里，只听见“吱吱”一声，蝉停止了挣扎，兴奋得心痒痒的。过了一会儿，蝉变成了金黄色。奶奶把它们铲进碗里。看着碗里的蝉，我赶紧拿起一只塞进嘴里。没想到，刚出锅，蝉的“体温”就很高，让我的嘴都烧起来了，但我还是没有放弃，拿起一只蝉使劲吹，等着蝉“凉下来”。我塞到嘴里，蝉的“手脚”又扎到我嘴里了。这次我彻底恼了，一把抓住蝉的“手脚”拖来拖去，猛扔猛咬。突然，嘴里充满了香味。吃完后牙间还有一股香味，让人吃了就想吃。不一会儿，一碗脆皮蝉就被我“消灭”了。
别看蝉的身体小，但它营养丰富，让人吃完后回味无穷。
