孩子的辅食一般是不需要过于硬的,也就是说,孩子不需要过多的咀嚼。因为开始吃辅食的时候,孩子的乳牙也还在长出来的阶段。而辅食大部分时候都会是粥,想要孩子不挑剔的话就一定要做得好吃。那么,辅食粥怎么做才好吃?
辅食粥怎么做才好吃南瓜小米粥的做法:南瓜切小块和小米慢熬半小时,再放入焯水切碎的青菜,熬粘稠即可。
西兰花鸡肉粥的做法:西兰花、胡萝卜、鸡肉焯水切碎,再放入大米熬的粥中,煮熟即可。
猪肝补铁粥的做法:猪肝焯水去腥切碎,和西红柿丁、丝瓜丁翻炒一下,放入大米小米熬的粥中,煮至粘稠即可。
香菇鸡肉粥的做法:鸡肉焯水去腥切碎,香菇、胡萝卜、莴苣焯水切丁,依次放入大米小米熬的粥中,煮至粘稠即可。
润肺止咳粥的做法:胡萝卜焯水切丁,苹果、雪梨切丁,放入大米小米熬的粥中,煮至粘稠即可。
宝宝辅食制作不少妈妈选择在家给宝宝自制辅食,考虑到市场上的蔬菜大部分受到农药的污染,所以建议有条件的妈妈买有机水果有机蔬菜,如果没有太多选择的话,那就尽量把农药残留降到最低。
绿叶菜的清洗方法
1、淘米水
适用范围:叶类蔬菜
一般来说,小白菜等叶类蔬菜用清水浸泡即可。先用水把蔬菜表面的泥污洗掉,然后用清水盖过水果蔬菜5厘米左右,浸泡时间应不少于30分钟,如果能用淘米水浸泡效果最好,基本上可清除大部分残留农药。
2、盐水
适用范围:花类蔬菜、草莓等不易清洗的蔬果
金针菜等花类蔬菜缝隙较多,草莓等水果表面不太平整,容易藏污纳垢,仅用清水效果不理想。建议在清除花类蔬菜时在清水中放些盐,可以吸附缝隙里残附的农药。
3、果蔬清洗剂
适用范围:适用于大部分的果蔬。
对于根茎类蔬菜以及带皮的瓜果,可以用水果刀将皮削掉。