菜粥怎么做好吃 辅食粥怎么做才好吃

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发布时间: 2021-03-11 10:20:43
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  孩子的辅食一般是不需要过于硬的,也就是说,孩子不需要过多的咀嚼。因为开始吃辅食的时候,孩子的乳牙也还在长出来的阶段。而辅食大部分时候都会是粥,想要孩子不挑剔的话就一定要做得好吃。那么,辅食粥怎么做才好吃?

辅食粥怎么做才好吃

  南瓜小米粥的做法:南瓜切小块和小米慢熬半小时,再放入焯水切碎的青菜,熬粘稠即可。

  西兰花鸡肉粥的做法:西兰花、胡萝卜、鸡肉焯水切碎,再放入大米熬的粥中,煮熟即可。

  猪肝补铁粥的做法:猪肝焯水去腥切碎,和西红柿丁、丝瓜丁翻炒一下,放入大米小米熬的粥中,煮至粘稠即可。

  香菇鸡肉粥的做法:鸡肉焯水去腥切碎,香菇、胡萝卜、莴苣焯水切丁,依次放入大米小米熬的粥中,煮至粘稠即可。

  润肺止咳粥的做法:胡萝卜焯水切丁,苹果、雪梨切丁,放入大米小米熬的粥中,煮至粘稠即可。

宝宝辅食制作

  不少妈妈选择在家给宝宝自制辅食,考虑到市场上的蔬菜大部分受到农药的污染,所以建议有条件的妈妈买有机水果有机蔬菜,如果没有太多选择的话,那就尽量把农药残留降到最低。

  绿叶菜的清洗方法

  1、淘米水

  适用范围:叶类蔬菜

  一般来说,小白菜等叶类蔬菜用清水浸泡即可。先用水把蔬菜表面的泥污洗掉,然后用清水盖过水果蔬菜5厘米左右,浸泡时间应不少于30分钟,如果能用淘米水浸泡效果最好,基本上可清除大部分残留农药。

  2、盐水

  适用范围:花类蔬菜、草莓等不易清洗的蔬果

  金针菜等花类蔬菜缝隙较多,草莓等水果表面不太平整,容易藏污纳垢,仅用清水效果不理想。建议在清除花类蔬菜时在清水中放些盐,可以吸附缝隙里残附的农药。

  3、果蔬清洗剂

  适用范围:适用于大部分的果蔬。

  对于根茎类蔬菜以及带皮的瓜果,可以用水果刀将皮削掉。

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