秋天减肥是一件大事，因为凉爽的天气里多运动对身体好，不能一直宅在家不动。而且吃的也要非常合理，不能多吃，那么关于秋季减肥的食物有哪些你一定要了解，只有这样才能够拥有一个良好的身材。
栗子烧白菜
材料：大白菜心1000克。去皮熟栗子100克，水发香菇25克，水发玉兰片25克。湿淀粉50克，精盐3克，味精1克，绍酒10克，姜丝5克，酱油10克，白糖25克，清汤200克，花生油1000克(约耗100克)。
做法：(1)大白菜洗净，切成长6.5厘米、宽1.3厘米的块。炒锅放旺火上，添入花 生油，油热七成，把白菜块放入炸一下，捞出沥油。栗子切成片，放油锅内炸一下捞出。
(2)炒锅内留余油少许，放旺火上，烧六成热，下入姜丝，炸出香味，白菜、栗子、香菇、玉兰片、精盐、味精、绍酒、酱油、白糖下锅，添清汤烧制。待白菜软烂入味，放湿淀粉勾流水芡，盛入盘中即成。
生姜可可
材料：纯可可粉2茶匙、生姜5克、水200毫升。
做法：首先将可可粉溶于10毫升的水中，用勺子或搅拌器搅拌成浓稠的糊状后，倒入锅中，不断地分多次加入水来煮至沸腾。然后倒入碗中，将生姜磨碎加入热可可中搅拌即可。
饮用方法：每天1-2杯为佳，分早晚饮用，记住要趁热喝，不要放凉了，否则减肥效果减半哦！喜欢甜食的人可以在生姜可可中加入黑糖或蜂蜜、低聚糖浆等，既能补充甜味又不怕糖分过高！
盐烤秋刀鱼
材料：秋刀鱼，调料：盐，黑胡椒碎粒，柠檬汁
做法：1、秋刀鱼去除内脏鱼腮，洗净沥干；
2、用盐抹在秋刀鱼上，并洒上少许黑胡椒碎粒、加些柠檬汁腌30分钟左右；
3、用水冲干净鱼的表面（腌制后会有血污），用刀在鱼身上划几刀；
4、烤箱预热250度。烤盘垫锡纸，并涂抹一层油，将腌制好的秋刀鱼排放在烤盘上；
