猴头菇具有提高肌体的功能，可延缓。
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猴头菇含不饱和脂肪酸，能降低血胆固醇和甘油三酯含量，调节血脂，利于血液循环，是心血管患者的理想食品。
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猴头菇里面含有大量的多糖体和丰富的氨基酸，它有利于肠胃的消化，而且对一些胃部疾病都有非常明显的治疗效果呢。
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宝宝吃猴头菇的营养价值 宝宝吃猴头菇的注意事项
1、宝宝最好一岁以后再吃猴头菇，添加量从少到多，不过一定要切碎，防止宝宝被噎住。
2、宝宝吃猴头菇前注意先确认宝宝是否对蘑菇。
3、宝宝吃猴头菇还要根据年龄来决定哦，而且一定要将猴头菇切碎才行，因为宝宝的身体发育不健全，这个需要父母们留意。
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