1、原因：
食物之间都存在相生相克，猴头菇从中医的角度来看，不宜和野鸡肉一起吃，容易引起出血症。
2、温馨提示：
但是和鸡肉可以一起吃，没有相应的副作用。
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1、原因：
我们都知道猴头菇的烹饪有很高的要求，很多家庭烹饪出来的猴头菇都带有些许苦味，而生活中很多的食物也带有苦味，因此，这两类食物不宜一起吃，避免苦味过重，严重营养食用者食欲。
2、温馨提示：
常见的苦味食物有：苦菜，，黄瓜以及一些中药等。
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1、禁忌人群：
低人群，高脑力人群，对菌物食品者慎用。
2、适宜人群：
婴儿和老人均可食用。有心血管疾病、有胃肠病的患者更应食用猴头菇。
宝宝吃猴头菇的禁忌 适宜搭配
宝宝吃猴头菇适宜和动物肉一起吃。
1、原因：
猴头菇和生活中的普通蘑菇类食物不同，这类食物直接单味食用时味道不佳，营养吸收也不高，十分适合和动物肉一起煲汤食用，能起到相互的增鲜增香作用。
2、温馨提示：
常见的和猴头菇一起吃的食物有：鸡肉，猪肉，猪排骨，猪大骨等。
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1、猴头菇和白术同食，具有活血滋补的作用，体虚的人可以多吃。
2、保存猴头菇的时候要放在阴凉干燥的地方，否则容易出现发霉虫蛀的情况。
3、保存猴头菇的时候，不能与调味品一起放，比如酸的东西、咸的东西以及有腥味的东西。
4、已经变质的猴头菇是不能吃的，容易中毒。
5、猴头菇除了有一些相克的食物外，还不能多吃，首先猴头菇都带有苦味，一次最多放2~3个，放太多煮出来的汤都是苦的，不适合食用，另外，高营养的滋补品都不宜多食，避免滋补过甚，引起流鼻血、等症。
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