芋头吃多了会胖。
芋头含有各种营养成分，其中淀粉含量，糖分含量都比较高。因为芋头中富含的糖分比较多，过多的食用芋头，可能会增加自身出现肥胖的问题。芋头中富含的热量非常不容易被分解消耗，可能会转化为脂肪存储在人体内，使自身出现肥胖的可能，也可能会增加自身出现高血压问题的几率。因此芋头最好不要多吃。
减肥期间可以适量吃芋头。芋头其实适量食用是可以帮助人减肥的。因为芋头可以当做主食，跟薯类效果差不多。芋头能够减肥的原因是因为含有碳水化合物的量比它脂肪的量高，碳水化合物可以很好的控制人们的食欲，摄入较少能量就能满足食欲，来达到减肥的目的。但是记住千万不能多吃，否则只会带来反作用效果。
芋头一般每天在250g左右，可以分次或一次吃。食用芋头对人体是有好处的，芋头含有丰富的C和B族维生素，常吃能增强人体的免疫功能，还能防治癌瘤的常用药膳主食，芋头还能解毒，芋头中含有碱性食品，还有美容养颜的作用。
芋头吃多了会怎么样
1、容易
过多的吃芋头可能会增加自身出现腹胀问题的几率，吃太多的芋头可能会大大增加自身肠道消化系统的压力，容易使自身出现的问题，同时还可能会增加自身出现便秘的可能。
2、
过多的吃一些芋头还可能会导致自身出现食物中毒的现象，千万不要生吃芋头，生吃芋头还可能会导致自身出现局部皮肤的现象，对于自身的外表形象都会产生很大的负面影响。
3、消化不良
芋头属于，而人体内部属于酸性，在食用芋头后，芋头在胃内中和为分泌为胃酸，影响胃肠道的功能，引起消化不良。建议胃酸分泌较少的朋友最好不要食用芋头，会严重影响你的消化功能。
4、影响食物
芋头属于高能量的食物，世界很多国家已经将芋头定位为主食的一种，如果在饭前食用大量的芋头，会产生饱腹感，对其他食物失去兴趣，影响食欲。
5、容易长胖
芋头喊得糖分汉高，经常食用芋头或大量食用芋头都会导致机体内部的血液中的糖分增加，机体无法完全消耗，只能将其转化为脂肪储存在体内，引起肥胖。
芋头不宜生吃，生芋头有小毒。芋头不宜与同食，一起食用容易引起消化不良，腹胀不适。芋头皮中含有一种碱，这种植物碱接触到皮肤后就会使皮肤刺痒。芋头虽然好，但是不宜食用过多，芋头食用过多会引起腹胀。
