完达山元乳奶粉 完达山元乳妈咪配方奶粉全面评测

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发布时间: 2021-01-17 07:53:23
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  评测产品信息

  产品名称:完达山元乳妈咪配方奶粉

  产品规格:900g

  适用年龄:适于孕产妇食用

  生产企业:黑龙江省完达山乳业有限公司

  注:本次评测结果只对评测样品有效

  评测产品批号:20120506010114S

  评测项目一:包装设计

  奶粉是干燥的粉状物质,在空气中容易受潮。加上奶粉含有丰富的蛋白质等营养成分,吸潮后容易滋生细菌,有一定的安全隐患,所以,奶粉的包装设计就显得尤为重要了,它不仅决定了产品的货架期,还是维护奶粉品质不可或缺的一道防线。一起来看下完达山元乳妈咪配方奶粉的包装设计吧。

  完达山元乳妈咪配方奶粉包装设计

  完达山元乳妈咪配方奶粉采用三层密封:外层塑料盖,里层金属盖,最内层锡箔纸。其中外层塑料盖印有完达山LOGO,十分醒目。

  完达山元乳妈咪配方奶粉包装设计

  完达山元乳妈咪配方奶粉开封时,先去除外层塑料盖,然后借助小刀或是其他工具,开启里层金属盖;沿奶粉罐边缘划开,即可开封。开封过程略微繁琐,但保鲜效果好。

  评测项目二:精确量取

  奶粉过稠或者过稀都是不合适的,如何将每勺奶粉的量控制得恰到好处呢?这时奶粉刮口和奶粉勺的设计就尤为重要了。

  评测结果:

  完达山元乳妈咪配方奶粉精确量取

  完达山元乳妈咪配方奶粉无特设刮口,但是奶粉勺容量适中,罐内奶粉量适宜,奶粉罐的边缘也可以作为刮口使用,十分方便。

  完达山元乳妈咪配方奶粉精确量取

  完达山元乳妈咪配方奶粉奶粉勺采用独立包装,方便卫生;颜色为淡黄色,十分清新;勺柄较长,方便握取;勺柄部印有完达山LOGO及标语,非常醒目;奶粉勺容量一般,一平勺约为5克。

  奶粉勺底部有1个气孔,此举是运用了物理学原理,平衡勺子内外的大气压,使奶粉更容易倒出。

  评测项目三:组织形态

  奶粉的组织形态(颜色、粉质和气味)可以帮助我们初步判定奶粉的优劣。若是劣质奶粉,它有可能是因为在生产加工过程受到了某些加工局限性的影响,例如受热温度过高等,就会导致在组织形态上会有明显缺陷。

  奶粉的颜色应该呈均匀的乳黄色或者浅黄色,颜色不宜过黄,因为颜色过黄可能是由于在加工过程中温度过高时间过长干燥过度、又或在存放期间受到氧化而所致,奶粉的营养成分会因此而受到损失。好的奶粉,应该有牛奶特有的乳香味,奶香纯正,没有其它异味。奶粉的粉质以细腻、干燥、不结团者为佳。

  评测方法:

  取一勺奶粉倒在评测板上,在自然光下观察色泽,闻其气味。取少量于指间摩擦,感受粉质细腻程度。

  评测结果:

  完达山元乳妈咪配方奶粉组织形态

  完达山元乳妈咪配方奶粉为均匀乳黄色,奶香味清新,但干燥性略微欠缺。

  评测项目四:冲调性

  奶业专家王丁棉表示:“奶粉冲调性的的感观要求是奶粉置温水中后,其润湿下沉速度要快,用温水冲调后,无团块出现,杯底也无沉淀出现”。依照此标准,PCbaby评测室模拟实际冲调环境,根据多美滋金盾妈妈奶粉的冲调比例对其进行冲调性检测。

  评测方法:

  根据奶粉罐身上标注的奶粉冲调比例,加6平匙奶粉于精确量取的200mL温水中;搅拌使其溶解,观察过程;将奶液倒出,观察杯子的杯底和杯壁。

  完达山元乳妈咪配方奶粉冲调性

  完达山元乳妈咪配方奶粉搅拌后,奶液有少量未溶的奶粉团漂浮和泡沫。倒出奶液观察杯底和杯壁,均有结团。

  评测项目五:消费价格

  由于每个品牌的奶粉的冲调方法不一致,所以即使是相同克数的奶粉包装,其饮用次数将会不一样。并不是越贵的奶粉就能吃的越久,而相对的,越便宜的也不是吃得越快。

  评测方法:

  1罐奶粉可供食用的天数=奶粉质量(g)÷每次冲调匙质量÷每日饮用次数

  每日消费价格=奶粉总价(元)÷可供食用天数

  评测结果:

  1罐完达山元乳妈咪配方奶粉每日消费价格=160÷(900÷30÷2)≈10.7(元)。

  评测总结:

  从以上几大评测项目来看完达山元乳妈咪配方奶粉采用三层密封包装,保鲜效果很好。虽无特设刮口,但由于奶粉勺容量较小,罐中奶粉量适中,因此奶粉罐边缘也可以作为刮口,方便量取;奶粉勺勺柄较长,方便握取。奶粉为乳黄色,奶香味清新,但干燥性略微欠缺。冲调性方便,这款奶粉表现一般:奶液倒出后,瓶底有结团。

  1罐900克的完达山金装元乳幼儿配方奶粉售价为160元,若按每日食用2次(200ml/次)计算,日均消费约10.7元。

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