宝宝营养粥十法大泉
对于已经吃过辅食的小宝宝来说,辅食粥是个不错的选择,不仅好吃,而且营养丰富。如果每天混合不同的食材,丰富辅食粥的品种,经常翻新花样,可以增加宝宝对食物的兴趣,增加食欲。这里要提醒妈妈们,不要在辅食粥里加盐、味精等调料,因为给宝宝加盐、味精会增加肾脏的负担,对宝宝的身体不好。宝宝一岁后,可以在辅食粥中加入少量盐,但味道要比成人淡很多,防止宝宝养成嗜盐嗜糖的坏习惯。
1、香蕉菜泥粥1材料:
小米适量,西兰花1朵,香蕉半根
2练习:
1.用小米煮香蕉片
2.西兰花用水洗去农药,切碎
3.将压成菜泥的西兰花倒入香蕉小米粥中
2、牛奶蛋黄米汤粥1材料:
一小碗米饭,一个鸡蛋和一些奶粉
2练习:
1.将大米浸泡在冷水中,煨成粥
2.取一个鸡蛋,用蒸蛋器蒸熟
3.鸡蛋蒸熟后,取出蛋黄,捣碎成泥(1岁以内的儿童不宜食用蛋白质)
4.煮好奶粉后,将蛋黄泥和米粥混合均匀
3、紫薯紫米粥1材料:
紫薯1份,米饭2份,小米1.5份,黑米0.5份(单位:1份大约是1勺奶粉)。宝宝第一次要一个个添加辅食。如果你没有尝试过以上食物,你就不能把它们都加在一起。所以这种婴儿粥适合辅食第二阶段的宝宝。
2练习:
1.大米、小米、黑米用清水洗净
2.紫薯去皮(紫薯去皮后立即泡在水里,否则会变黑)
3.将紫薯切成丁,用三米拌入锅中煮至粥发粘(根据宝宝的咀嚼能力)
4.把碗拿出来。
温馨提示:图中的樱桃水果是用来装饰的,不能喂宝宝吃!
4、山药胡萝卜粥1材料:
1份米饭和小米,1份山药和1份胡萝卜(单位:1份大约是1勺奶粉)
2练习:
1.淘米小米
2.山药去皮切片
3.山药米饭小米一起煮
4.胡萝卜被削皮并捣成泥
5.加入山药、大米和小米煮
5、胡萝卜银鳕鱼粥1配料:COD,胡萝卜,米饭。
2实践
1.鱿鱼和胡萝卜分开蒸,然后捣碎成泥
2.将米洗净,煮成粥
3.胡萝卜鲢鱼粥完成
6、双米红枣稀粥1材料:
一些红枣,一些大米和小米
2实践
1.红枣去核蒸熟
2、米粒大小成粥(4-6个月的宝宝可以过滤米汁大小,用米汁代替粥)
3.将枣泥倒入粥中。
7、芝麻核桃红枣粥1材料:
大米小米两份,核桃仁一份,芝麻一份,大枣两份(单位:一份大概是1勺奶粉)
2练习:
1、淘米的大小
2.走到枣核处,用两米煮
3.核桃仁被磨成粉末
4.用搅拌机把芝麻搅拌成泥
5.粥煮好后,加入芝麻酱和核桃粉
6.再煮2分钟
8、黄鱼泥青菜粥1材料:
1条小黄鱼,一些青菜和一些米饭
2练习:
1.米粥
2、煮粥的时候,可以把小黄鱼放在上面一起蒸
3.一个半小时后,小黄鱼把刺拿出来,把肉留下,碾碎备用
4.将青菜擦亮,保留汁液,倒入粥中煮几分钟
5.将粥煮开,放入鱼中,搅拌均匀
9、土豆胡萝卜肉泥粥1材料:
1个土豆,1/3个胡萝卜,牛肉或瘦肉,一盒骨头汤
2练习:
1.切胡萝卜和粥
2.切肉,蒸土豆,用筛子压成泥
3.骨头汤煮开后,加入肉丁煮熟,打泥
4.最后,倒入肉汤,用勺子舀粥,加入土豆泥,搅拌均匀,煮沸
10、鸡肉土豆油菜粥1材料:
1份米饭和小米,1份土豆,1份油菜和1份鸡肉
2练习:
1.将大米和小米洗净,加水煮沸至粘稠状
2.把土豆去皮,切成小块。用洗净的鸡肉煮25分钟
3.把鸡块捡起来,切成小块备用
4.把土豆拿出来,压成泥
5、将油菜焯水切碎
6.取出两米,撒上鸡肉、切碎的蔬菜和土豆泥
11、排骨青菜粥1材料:
米饭小米两份,排骨三块,油菜一份(单位:一份大概一个奶粉勺大小)
2练习:
1.煮排骨,取出肉,切排骨
2.油菜籽用水烫去农药,煮熟切碎
3.快速搅拌粥、油菜籽和肉末
12、香菇瘦肉粥1材料:
两个新鲜蘑菇,肉末和米饭
2练习:
1.蘑菇洗净切好,肉切好备用
2.将大米洗净,放入平底锅中1小时
3.将蘑菇和肉沫加入BB锅,继续煨2小时
13、胡萝卜肉松青菜粥1材料:
半根胡萝卜,一些瘦肉和一些绿色蔬菜
2练习:
1.瘦肉洗净,切成小块,用冷水煮5分钟
2.瘦肉取出后,放入锅中翻炒,使水分变干。最后,让它冷却,做成粉末
3.把米洗成粥
4.生菜洗净切碎,放入米粥中
14、3色2米粥
1材料;米饭,小米,青豆,胡萝卜。
1练习:
1.将大米和小米煮成粥
2.切胡萝卜,一起煮玉米和青豆
3.煮好后,加入粥中搅拌
15、玉米南瓜红薯粥1材料:
红薯,南瓜,半个玉米
2练习:
1.玉米加水放入蒸煮机,滤出滤渣,用玉米糖浆煮粥
2.红薯和南瓜是切碎的
3.将三种食材放入BB,3小时内吃完
16、西兰花牛骨髓清粥1材料:
两份米饭和小米,两份牛骨髓,一份西兰花
2练习:
1.用热水加热牛肉骨髓,在水中加入几滴醋,在高压锅中压制15分钟
2.取出棒骨段,挑出中间的骨髓
3.在锅里煮米饭,直到它变粘为止
4.西兰花被烫伤,周围装饰
17、芹菜鸡汤粥1材料:
米饭、芹菜、鸡肉
2练习:
1.鸡汤是提前炖好的
2.将芹菜叶切成小块备用
3、淘米粥,加入适量鸡汤,将鸡肉炖至粥发粘,加入芹菜炖十分钟
18、豌豆豆腐虾泥粥1材料:
1盒新鲜豌豆、嫩豆腐和骨头汤,以及3只活虾
2练习:
1.将豌豆洗净,放入高压锅中压制20分钟,用筛子去皮
2.豆腐洗净,用勺子碾碎
3.将虾去皮,切成丁
4.骨头汤浇开后,虾浇开,然后用炒菜机打泥。大宝宝直接用刀剁
5.将虾酱倒回锅中,加入豆腐酱,煮沸,加入粥和豌豆酱,再次煮沸
19、西兰花三文鱼猪肝粥1材料:
1份西兰花、1份猪肝、4份三文鱼和几份米饭
2练习:
1.西兰花和金针菇通过水后切碎
2.三文鱼和猪肝蒸后捣碎
3、米小粥,加入西兰花、金针菇、三文鱼和猪肝,搅拌均匀