红薯粥
材料:鲜红皮黄心红薯250克，大米100克。
练习:
1.红薯洗净，切成小块。
2.红薯块加水，和米饭一起煮粥。
配料:红薯500克，猪油25克。
练习:
1.选红红薯，洗净，去皮，笼蒸或煮熟，取出压成泥。
2.锅里放油加热，然后翻炒到水蒸气干了，再放油继续翻炒到鱼子酱状，快速翻炒均匀。
配料:红薯100克，花菜50克，开水1.5碗，白粉1茶匙。
练习:
1.红薯洗净去皮，切块，放入电饭锅蒸熟。取出放入榨汁机中捣碎。花菜洗净，切成小花备用。
2.烧开水，加入花菜煮2分钟，然后加入红薯糊煮30秒，然后关火。向白色粉末中加入20c。往汤里加水，把汤做成糊状。
配料:小麦仁、红薯。
练习:
1.一小碗麦粒泡一夜。麦粒的皮很硬，要泡很久。
2.将浸泡过的麦粒放入高压锅中，或先蒸熟。高压锅来的很快，但是一定要加很多水，火20分钟。
3.煮沸后，可以加入红薯片，只要三两分钟；取出前加入适量冰糖。
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