牛蒡价格/牛蒡多少钱一斤
以下是2014年牛蒡价格行情走势（牛蒡批发价格），仅供参考。
1、牛蒡价格行情：山东匡山农产品综合交易市场管理有限限公司 报价20.00元
2、牛蒡价格行情：北京新发地农产品有限公司 报价2.95元
3、牛蒡价格行情： 江苏无锡天惠超市股份有限公司 报价9.4 元
如何选购牛蒡
喜欢牛蒡的朋友们必定对牛蒡有了相当的认识。不过，市面上销售的牛蒡茶品种不少，质量、效果参差不齐，那么我怎么选购牛蒡呢？
1、首先，我们看它的形状，优质新鲜的牛蒡，长度在60厘米以上，直径2厘米左右，粗细基本均匀一致，笔直无分叉；然后，看它的色泽，优质新鲜的牛蒡，表皮为淡黄色，光滑不粗糙。另外，跟大家分享个小窍门：我们在挑选的时候，可手握牛蒡的一头，另一端如果自然下垂则说明牛蒡的水分充足，鲜嫩好吃。
特别注意：我们的挑选牛蒡的时候，不要挑选太长或者太短的，粗细不均，形状奇特的，这些都不好。
2、手握牛蒡较粗一段，如牛蒡自然弯曲下垂，表示此牛蒡十分新鲜细嫩口感上佳。
3、选购牛蒡，要挑那些表面光滑、形态顺直，没有杈根、没有虫痕的。
