油渍 清除厨房油渍

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发布时间: 2020-11-11 16:24:37
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不糊锅

怎么煮豆浆不糊锅

怎么煮豆浆不糊锅?以下方法可以试试看:

1、放几粒花生同磨碎煮;

2、在煮豆浆之前先在锅里加一点水,然后再放豆浆在锅里煮。道理很简单,糊锅是因为豆浆中的大豆蛋白附着在锅底上造成的,而加入密度比豆浆大的清水则可使豆浆浮在水面上,豆浆不接触锅底自然就不容易糊锅了;

3、当生豆浆加热到80℃~90℃的时候,会出现大量的白色泡沫,很多人误以为此时豆浆已经煮熟,但实际上这是一种“假沸”现象,此时的温度不能破坏豆浆中的皂甙物质。正确的煮豆浆方法应该是,在出现“假沸”现象后继续加热3~5分钟,使泡沫完全消失。有些人为了保险起见,将豆浆反复煮好几遍,这样虽然去除了豆浆中的有害物质,同时也造成了营养物质流失,因此,煮豆浆要恰到好处,控制好加热时间。豆浆刚开始“假沸”的时候点一点豆油在锅里,当然最好是陈油。这个方法主要的目的是防止豆浆扑锅,我们都知道豆浆最爱在扑锅的时候糊;

4、用双层锅煮.或改煮为蒸;

5、先放少量的豆油或菜油......

如何去除厨房油渍

如何去除厨房油渍

1、清理玻璃油污

可用碱性去污粉擦拭,然后再用氢氧化钠或稀氨水溶液涂在玻璃上,半小时后用布擦洗,玻璃就会变得光洁明亮。

2、其管理纱窗油污

先用笤帚扫去表面的粉尘,再用15克清洁精加水500毫升,搅拌均匀后用抹布两面均抹,即可除去油腻。或者在洗衣粉溶液中加少量牛奶,洗出的纱窗会和新的一样。

3、清除地面油污

在拖把上倒一点醋擦,即可去掉地面油污。若水泥地面上的油污很难去除,可在头天晚上弄点干草木灰,用水调成糊状,再用清水反复冲洗,水泥地面便可焕然一新。

4、清除灶具油污

液化气灶具沾上油污后,可用黏稠的米汤涂在灶具上,待米汤干燥后,用铁片轻刮,油污就会随米汤一起除去。如用较稀的米汤、面汤直接清洗,或用乌鱼骨清洗,效果也不错。

5、灶台

用切开的白萝卜搭配清洁剂擦洗,将会产生意想不到的清洁效果。

6、锅具

铝锅虽然使用方便,却容易形成黑垢,可以利用水果加以清除。如番茄在锅内留下的“足迹”,再以煮过的番茄水来清洗铝......

糊锅怎么办

食物糊锅怎么办

我们在做饭时,难免出现饭烧焦的情况,对此,为您整理了五条小窍门,让您轻轻松松去除焦味。

1、饭有了焦味最好先不要搅拌,可将饭锅置于3-6厘米深的冷水中,或放在泼了凉水的地面上,约5分钟后焦煳味即可消除。

2、或用一只碗盛上冷水,放在饭锅中间,压入饭里,使碗边与饭相平,然后盖上锅盖,将炉火改小,焖一两分钟再揭锅,焦味即可消除。

3、饭有焦煳味时,赶快把火关掉,在米饭上边放一块面包皮,盖上锅盖,5分钟后,面包皮即可把焦煳味吸收。

4、把饭锅从火炉上端下来,打开盖,将三五根鲜葱段放在饭上,再盖上锅盖。几分钟后,把葱段取出来,饭的煳味就消除了。

5、米饭出现了焦煳味,可用一块烧红的木炭装在碗里,置入锅中,将锅盖好,十几分钟后,揭开锅盖,取出炭碗,焦味即可消除。

当然,饭菜糊过后,尽量还是不要食用。因为饭菜焦糊了以后,会生成很多有害的化学物质,这些物质会在身体内沉积,很难代谢,长期积累对身体不好,甚至会有致癌作用。......

抽油烟机怎么清洗

油烟机怎么清洗

大多数人清洗抽油烟机时,都习惯拆卸清洗,这样既浪费时间,又容易损坏机件。现小编介绍一种无须拆解机器,而又十分省时省力的清洗方法。

1.取一个塑料瓶(能够用手捏扁的各种饮料瓶都可以),用缝衣针在盖上戳10余个小孔,然后,装入适量的清洁精,再加满温热水摇动均匀。

2.启动抽油烟机,用盛满清洁精的塑料瓶朝待洗部位喷射清洗液,此时可见油污及脏水一道流入储油斗中,随满随倒。

3.瓶内的清洗液用完之后,继续配制,重复清洗。直至流出的脏水变清为止,视积垢程度,一般清洗3遍就可冲洗干净。

4.如扇叶外装有网罩,宜先将网罩拿下以加强洗涤效果。

5.用抹布揩净吸气口周围、机壳表面及灯罩等处。

预防厨房煤气管道油污的办法:

使用管道煤气的楼房用户都会遇到这种情况:粘附在煤气管道上的油污既厚又很难清除。现介绍几个预防办法:

1、先将煤气管上钻进的油污进行一次彻底的清除,然后用废挂历裁成的纸条(5厘米)左右宽,顺着煤气管缠满,这样不仅美观大......

厨房油污

厨房油污清洗

大多数人清洗抽油烟机时,都习惯拆卸清洗,这样既浪费时间,又容易损坏机件。现介绍一种无须拆解机器,而又十分省时省力的清洗方法。

1.取一个塑料瓶(能够用手捏扁的各种饮料瓶都可以),用缝衣针在盖上戳10余个小孔,然后,装入适量的清洁精,再加满温热水摇动均匀。

2.启动抽油烟机,用盛满清洁精的塑料瓶朝待洗部位喷射清洗液,此时可见油污及脏水一道流入储油斗中,随满随倒。

3.瓶内的清洗液用完之后,继续配制,重复清洗。直至流出的脏水变清为止,视积垢程度,一般清洗3遍就可冲洗干净。

4.如扇叶外装有网罩,宜先将网罩拿下以加强洗涤效果。

5.用抹布揩净吸气口周围、机壳表面及灯罩等处。

油烟机不是经常容易脏么,在使用油烟机之前将油烟机的四周表面用保鲜膜覆盖在上面,因为保鲜膜比较薄,而且吸附力比较好,你将它铺在油烟机表面的话,一般就很服贴地粘在上面了。等油烟机用了一段时间之后,如果保鲜膜脏了,直接撕下来,再更换新的保......

砧板保养

砧板的保养

砧板的保养要注意下面几点:

1、新砧板使用前需用盐卤浸泡数日,使砧板保持湿润不燥,不裂,结实耐用。

2、砧板在使用时,不应专用一端,要四周旋转使用,保持砧板磨损均衡,避免常用一面出现凸凹不平,出现不平时,可用铁刨刨平。

3、砧板用完后,可以先用水洗,再用粗盐或者菜瓜布来刷洗,之后再用热水烫过,就有杀菌消毒的效用,竖起,用洁布罩好,放通风处,以备再用

同时注意砧板不可摆放在阳光直射之位置,避免砧板过度干燥而龟裂。在存放时,为了避免储放不当造成开裂,砧板不要长时间泡水和阳光曝晒。也不易长时间放在通风处,风干后应拿回室内。也可用完后应当用清洁干净的抹布擦洗干净,再用干抹布擦干后存放。

平时使用砧板时也要注意保持砧板卫生;

1、生熟分开:由于生菜上有较多的细菌和寄生虫卵,因此,菜板不可避免地要受到污染,如果再用这样的菜板切熟食,就会使熟食污染。最好备两块菜板。

2、保持清洁:菜板用过后,用硬板刷和清水刷洗......

纱窗清洗

纱窗清洗小妙招

纱窗清洗不是难事,可参考以下方法:

1、若是纱窗能取下来的,先把纱窗取下来。然后用干净毛巾蘸一下洗洁精水,对纱窗用力擦拭。或是把纱窗平放在卫生间地板上,用刷子使劲刷洗。等到把纱窗都擦了一遍,可以用花洒或活动水龙头冲洗,直到纱窗清洗干净,放到通风处风干。

2、若觉得冲洗太麻烦,可以把纱窗放在地上,用吸尘器一点一点地清掉灰尘。

3、可以用废旧的报纸打湿,紧紧地覆盖在纱窗表面,等到报纸干了后再换上一张新的湿报纸,重复刚才的动作。反复几次后,纱窗也有一定的清洗效果。

4、用海绵浸湿后,擦拭纱窗,这个方法比较简单,节约时间。

这些方法只是适用于居室的纱窗清洗,对于厨房的纱窗清洗还需要其他方法。

厨房安全注意

厨房安全隐患有哪些

厨房安全隐患有哪些

众所周知,厨房是房子里最危险的一个区域了,一般家长都禁止孩子靠近厨房。厨房安全隐患有哪些呢?

1、易碎物品多。厨房有很多的陶瓷碗和碟子,还有玻璃杯等。家长们一定要注意,洗完碗碟后一定要把这些易碎的碗碟放回橱柜里。避免孩子不小心撞到这些碗碟而扎伤到孩子。

2、燃气灶容易引起火灾甚至爆炸。燃气灶目前是绝大多数城市居民必备的厨房灶具,不正确的使用煤气灶会引起很多的危险。因此,家长一定要正确使用燃气灶。切记在使用燃气灶时要保持室内通风,用完后要记得关闭燃气灶,并且不要在燃气灶旁边堆积一些东西,特别是可燃物。

3、厨房内电器多。厨房是家里大功率电器的集聚地,因此要格外注意厨房用电,不要超负荷用电。还要提醒家长的是,要定期检查厨房的电路,及时更换老旧的电路,保证用电安全。

4、做菜期间的安全隐患。如果出现油锅起火,不要惊慌并马上盖紧锅盖来灭火。另在做菜过程中闻到烧焦的味道,尽快切断电源并找到......

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