减肥期间应该多吃水果蔬菜,然而,香蕉作为一种高糖水果,很多人担心吃了香蕉会不利于减肥,那么到底减肥期间可不可以吃香蕉呢?快来跟小编一起来看看吧。
香蕉的营养成分香蕉含有丰富的营养成分,这些成分包括纤维,碳水化合物,维生素以及矿物质等。一个普通的香蕉大约含有105卡路里的热量,并且超过90%的热量都来自于碳水化合物。成熟香蕉中的碳水化合物大都是糖——蔗糖,葡萄糖和果糖。香蕉是高糖水果,它的脂肪和蛋白质含量都很低。
此外,香蕉还含有一些对减肥有帮助的抗氧化剂,这些抗氧化剂包括多巴胺和儿茶素等。
香蕉的纤维含量很高香蕉也是一种富含纤维的水果。一项为期20个月的研究跟踪了252名女性的饮食习惯,结果发现每天纤维摄取量超过1克的女性,体重减轻了2.5公斤。这是因为,纤维能延长人的饱腹感,从而让人少吃更多的食物。
然而,凡事都有一个限度,并不是纤维吃的越多,减肥效果就越明显。研究发现,当纤维摄取量过多时,多余的纤维并不会影响人的饱腹感。
香蕉成熟度越低,抗性淀粉越高成熟度不同的香蕉,所含的碳水化合物类型也不相同。成熟度越低的香蕉,所含的抗性淀粉就越高。尚未成熟的绿色香蕉所含的碳水化合物大都是抗性淀粉,而已成熟的黄色香蕉则以糖为主。
抗性淀粉可以减缓人体对糖的吸收,这有助于保持稳定的血糖水平,从而能延长人的饱腹感;抗性淀粉也能提高脂肪的燃烧效率,从而对减肥有所帮助。
因此,只要你不食用过于成熟的香蕉,那么香蕉中所含的抗性淀粉会使你慢慢吸收糖分,不至于使你的血糖水平飙升。
虽然香蕉富含纤维,但不如其他水果的含量高。多吃富含纤维的食物,能对减肥起到积极的作用。比起那些高糖零食(垃圾食品),香蕉是很好的减肥食品。
然而,和同类相比时,香蕉的纤维含量就略逊一筹了。例如,同样是水果,苹果和橙子的纤维含量要比香蕉高得多。
香蕉减肥的功效1、改善便秘
按照现代人的饮食习惯,普遍缺乏膳食纤维。
香蕉富含纤维素,如果你属于经常便秘,排毒不好的人群,经常吃香蕉就可以促进肠道蠕动,将积蓄已久的毒素与废物排出,为减肥打好基础!
2、消除水肿
在常见的水果中,香蕉的钾含量最丰富,而钾是天然的利尿剂,可以帮助你在就排尿的同时,促进多余钠的排出,消除水肿。
3、抗压抗老化
香蕉中含有的5-羟色胺,可以有效帮助人体缓解压力,稳定情绪,改善睡眠质量,让你彻底远离压力肥胖。
同时,香蕉中的植物化学成分还具有抗氧化,抗衰老的功效,让你变瘦又变美!
减肥期间香蕉怎么吃1、把香蕉当主食:一次吃一根中等尺寸的香蕉刚好。可以在正餐前20-30分钟吃,然后正餐吃一些干净、少油的蔬菜和肉类。换而言之,你吃了香蕉,同一餐就不要再摄入其它类型的主食(土豆、红薯、米饭、面条、包子等)以及水果。
2、运动前后吃香蕉:运动前后身体需要快速能量,这时候摄入可以最大化香蕉中糖份的利用。
3、不要和酸奶/牛奶一起吃:酸奶和牛奶含有很多乳糖(也属于快糖)。还有些豆奶或者巧克力奶又额外添加了糖粉;加上香蕉中的淀粉、葡萄糖、果糖,容易导致同时摄入过多的快糖。香蕉牛奶那么贵,给你们这些买不起的穷人一个完美的理由!
4、不要吃大果盘:尽管水果属于低脂,高纤维食材,但过多的果糖只会让你越来越胖,阻碍减脂。好东西不代表多多益善,适量很重要。
5、不要和坚果一起吃:糖和脂肪的摄入永远要成反比!坚果的主要成份就是脂肪,而香蕉的主要成份是糖。这两者尽量不要一起吃。
6. 吃“熟到刚好”的香蕉:太青(生)的香蕉,可能会导致消化不良以及便秘;太熟(发黑)的香蕉含糖和纤维量又会下降。所以要吃“熟到刚好”,或者说“呈亮黄色,表皮光滑坚实”的香蕉,此时它对于健康的益处最大。