孕妇可以吃花胶吗
孕妇是可以吃花胶的,但必须适量食用,5个月前宝宝的吸收能力比较弱,这个时候可以不用太频繁的吃花胶,一个星期大概吃1—2次就可以了。5个月之后,随着宝宝吸收能力的逐渐加强,可以适当的增加吃花胶的次数,一个星期吃4次也是可以的。
一般孕妇前3个月是很难吃得下花胶的,因为花胶本身味道有点怪,受胎气上逆的影响,可能会引起孕妇的反胃。但是这个阶段如果吃的下花胶是对身体非常好的,因为孕妇初期吸收能力不是很强,而花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。这时候除了能有效的补充妈妈的营养、养颜美容外,对以后宝宝的皮肤和抵抗力都有非常好的帮助。
孕妇吃花胶的最佳时间
孕妇在3—7个月吃花胶是最好的,每天在早上7:00—8:00空腹吃或晚上10:00—11:00空腹吃,这两个时间段是吃花胶的“黄金时期”。
首先,空腹吃可以让身体直接吸收花胶中所含有的活性蛋白分解后的各种氨基酸;其次,人的身体,从夜晚9:00开始,就进入了各个体内器官的修养排毒的过程。而晚上9:00—11:00,是淋巴系统的排毒过程,免疫系统最为活跃,这时吃花胶比较容易加强免疫系统功能。
11:00—凌晨1:00,是肝脏排毒时间,1:00—3:00是胆排毒时间,3:00—5:00和5:00—7:00依次是肺部和大肠的排毒时间。那么到了早上7:00—9:00,人体需要大量吸收营养素了,这时摄入高营养的花胶,最容易被人体吸收。在吃花胶后15分钟再吃早餐,是最好的。
孕妇适量吃花胶的好处
1.养颜润肤
孕妇在怀孕期间往往很好使用护肤品,加上行动不变也会忽略了自己皮肤的保养。花胶中含有大量的胶原蛋白,能够补充皮肤所需营养,能够缓解皮肤的衰老、粗糙、松弛等症状,具有很好的养颜润肤的功效。
2.滋阴补血
花胶含有的蛋白质高达84.2,其成分为高级胶原蛋白。同时还含有胶质、磷质、钙质和铁质。经常孕妇常食花胶能够滋阴补血、提高自身体抗力,还能增强肌肉组织的韧性和弹力,增强体力,消除疲劳。
3.促进宝宝发育
花胶中含有多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素,孕妇适量的食用花胶能加强宝宝脑神经功能,促进生长发育,提高思维和智力,维持腺体正常分泌。这对于宝宝的神经和生长发育都有很大的帮助,是补而不燥的珍贵佳品。
4.促进食欲
花胶能增强胃肠的消化吸收功能,提高食欲,有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病症。
孕妇吃花胶的常见做法
1)花胶红枣汤:花胶15克 红枣(去核)4-5个,加水适量,炖大概2-3个小时,放入冰糖即可食用。
2)花胶煲骨汤:花胶15克,与猪骨或鸡骨,加水适量,煲数小时后加调料即可食用。
3)薏米百合炖花胶:花胶15克,百合15克,薏米40克,猪肉50克。将材料洗净,花胶百合薏米一起放入炖锅中,炖2-3个小时,在起锅之前约半个小时加入猪肉一起下去炖。
4)花胶排骨汤:花胶15-20克,排骨适量,当归、党参、金虫草、芹菜。将所有材料洗净,放入炖锅中炖3小时(芹菜好了再放),调精盐即可食用。
5)花胶猪肚汤:花胶15-20克,猪肚适量。将猪肚和花胶一起放入炖锅中炖3个小时,调料即可食用,
6)花胶银耳莲子汤:花胶15克,莲子、银耳适量。将上述材料洗净之后放入电炖锅中炖2-3个小时,跳入冰糖即可食用。
孕妇吃花胶的注意事项
孕妇吃花胶的时候,除了要注意吃花胶的时间,适量的食用之外,还有一点就是,在吃的时候,切记一定要选那些优质的花胶,因为市面上有很多的以次充好的劣质花胶,如果食用劣质花胶的话,对于母婴的危害都是非常大的。
由于环境恶化等原因,鱼胶的产量有所下降,市面上出现不少滥竽充数的劣质鱼胶,如果孕妇食用了假鱼胶,不仅对身体无益,还可能严重损害肚子里面宝宝的健康。一般建议用蜘蛛肚胶或者北海鱼胶来补充营养。