我印象比较深刻的就是有一集里所讲的燕窝了。
经常都听长辈说燕窝是滋补上品,对它的了解最开始也仅限于说它是滋补品以及它的价格昂贵。
看了这个纪录片以后对它挺感兴趣的,因此对它有了更多的认识。
实际上,在更多的情况下,是我们把它夸大化了,燕窝其实是一种性价比极低的补品,而且在市场中,货品良莠不齐,例如前几年市面上很火的“血燕”,其实就是用鸟粪熏染来的。
可能还有些读者不太了解燕窝,这里简单介绍一下。
燕窝其实就是几种金丝燕通过分泌唾液筑成的巢穴,它们主要在东南亚和我国福建、广东沿海的地方生活筑巢。因为其中富含唾液酸、氨基酸、蛋白质,所以深受孕妇的喜爱。
这里想特别说一下唾液酸,它是人体不可或缺的营养元素,在胎儿和婴儿时期,没有足够的唾液酸,那么免疫力就可能受到影响。但其实,婴儿从母乳中就能够获取到足够的唾液酸,所以不必过分担心,日常生活中还有很多食品也都含有唾液酸,例如鸡蛋、牛奶。人的唾液每天也能分泌40-60毫克的唾液酸。
其实燕窝是补品不假,但它性价比低,市场是假冒伪劣产品又多,普通人根本没办法分辨,所以,我们是可以舍弃燕窝去找其他替代品的。
例如鸡蛋、牛奶和鱼类就可替代。而且在蛋白质方面,燕窝还不如鸡蛋牛奶优质;燕窝中的微量元素也可通过山药、木耳等替代。
所以吃燕窝,是有点交智商税内味儿的。
主要是因为对燕窝的夸大,影响了整个市场。燕窝本身是稀少的,可是大肆的宣传和推广,造成一种孕妇不吃燕窝就不能生一个健康孩子的错觉,导致供不应求,那市场只能以次充好,假的也变成了真的。
如果你也在跟风买燕窝,而不是根据自己的实际情况去咨询医生你真正需要什么,那你就是在交智商税。与其花大价钱、大精力去买燕窝、吃燕窝,还不如去吃点宝宝真正需要的东西,努力锻炼身体,科学制定饮食才是我们应该做的。
当然,也不能给无良商家可乘之机。有些商家会造假或者不等金丝燕遗弃巢穴就处理掉他们的幼仔,快速获得燕窝。
总之就是,可以有,但没必要!