文 | 小书虫妈妈
今天，表妹带着宝宝到我们家做客。我已经几个月没有看到她的宝宝了，宝宝现在已经是一岁两个月了，长得瘦瘦小小的，看上去有点营养不良。饭后，和表妹聊天的时间，聊起她宝宝喂养问题，表妹说，宝宝已经断奶了，现在每天煮粥给他吃，但宝宝胃口不是很好，每次只吃几口。
我告诉表妹，宝宝不喜欢吃辅食，可能和她天天只喂粥有关，这个年龄段的宝宝，应该添加多种辅食的种类，保证营养均衡，宝宝才会长得更好，更健康。表妹听了后，便向我了解一岁后，宝宝一天膳食的次数安排及膳食搭配和总量情况。
小书虫妈妈后台也经常收到很多宝妈咨询一岁后宝宝饮食如何安排？我整理了以下文章，希望可以帮助到有需要的朋友。
一岁后宝宝一天膳食餐次安排
妈妈可以结合自己宝宝的情况，参考以下的膳食：
早上7点 各类大块状辅食，如粥、面条、馄饨等。
早上10点 母乳/配方奶，加水果或其他辅食。
中午12点 各类大块状辅食，如米饭、菜、汤等。
下午3点 母乳/配方奶，加水果或其他辅食 下午6点 各种大块状辅食，如米饭、菜、汤等。
晚上9点 母乳/配方奶。
一岁后宝宝一天膳食总量安排
那么，宝宝一岁后，一天应该吃多少比较适合呢？妈妈可以参考这样的安排：
母乳/配方奶 400~500毫升
谷类 50~100克
禽畜肉、鱼虾、蛋类 75~100克
盐
水 适量
温馨提示： 1岁以后，宝宝的进食模式逐渐向大人过渡，每天至少应该进食12种以上的食物，包括谷物类、肉、蛋、蔬菜、水果、奶等，在保证能摄取足够营养的前提下，还应该培养宝宝良好的饮食习惯。保持清淡饮食习惯，控制盐的量。
一岁的宝宝可以吃大人饭菜吗？
经常有朋友问，宝宝到了一岁后，向成人饮食模式过渡，那么，宝宝可以吃大人饭菜吗？其实，宝宝到了一岁后，宝宝的消化系统还在完善中，饮食不能和大人完全相同，在尝试大块状食物的同时，还是要以碎、软为主，而且避避免煎炸、过咸、过甜以及刺激性的食物。
那么，有什么辅食适合一岁后宝宝吃的呢？
今天小书虫妈妈为大家推荐以下三款辅食，营养丰富，做法简单，妈妈可以跟着以下方法，一起动手做起来哦。
1.番茄胡萝卜鲜虾面
材料：番茄1/2个，胡萝卜1/3根，虾2只，宝宝面条20克
做法
将番茄用开水略微烫一下，去皮切碎。 胡萝卜削皮洗净后，切成末。 虾去虾头、虾壳和肠泥，剁成虾泥。
宝宝面条掰成小段。一小锅倒入适量清水，放入番茄一起煮。
水开后倒入胡萝卜和面条，将面条煮到软烂，加入虾泥，煮熟。番茄胡萝卜鲜虾面煮到软烂时，即可盛入碗中。
温馨提示：虾仁富含优质蛋白质，硒等营养素，，胡萝卜中β-胡萝卜素和维生素A含量较高，番茄红素、铁、锌，营养均衡，三种搭配，有利于提高宝宝抵抗力。
2.黄瓜牛肉软饭
材料：米饭1/3碗，黄瓜末2汤匙，牛肉末1汤匙，水100毫升
做法：
选取牛肉瘦肉部分，将牛肉捣碎，取1汤匙的量。
黄瓜洗干净，去皮，捣碎后取1汤匙的量。
锅中倒入50毫升清水，将牛肉稍微煮开，倒入剩下的清水和米饭，一起熬煮。
将米饭煮软之后，倒入黄瓜末，将黄瓜煮熟，将煮熟的黄瓜牛肉软饭盛入碗中即可。
温馨提示：牛肉羹中含有丰富的蛋白质、黄瓜富含蛋白质和各种维生素，两者搭配，营养又增强体质。
3.香菇虾仁炒春笋
材料： 春笋100克 香菇2朵 虾仁50克 葱花少许 盐0.5克 ，植物油适量
做法：
香菇去蒂，洗净切丁；春笋剥壳，削皮，去老根，洗净，切片；虾仁洗净，去虾线。
锅内加水煮沸，放入虾仁煮熟，沥水备用。
油锅烧热，爆香葱花，放入春笋、香菇、虾仁翻炒，加盐调味，翻炒均匀即可。
温馨提示：春笋中膳食纤维比较丰富，可预防宝宝便秘；虾仁中含有丰富的蛋白质和钙，有利于增强宝宝体质。
