5个月的宝宝由于活动量增加,热量的需求也随之增加。那么就需要在宝宝的辅食中补充了。宝宝在五个月的时候,牛奶所含的脂肪、热量与母乳相近,而蛋白质却高出母乳近两倍,含有全部人体必需的氨基酸。
鸡蛋牛奶:浓浓奶香
食物原料:
原料:鸡蛋1个,牛奶100毫升,白糖少许。
制作方法:
1、将鸡蛋磕入碗中,搅散备用;
2、牛奶入锅中煮沸,加入蛋液再煮5分钟,最后加少许白糖即成。
营养经:
鸡蛋含有人体所需要的几乎所有营养物质,但含钙却相对不足。奶类和鸡蛋搭配营养互补,对大脑、骨骼的发育极为有益。
白萝卜拌牛奶:补充营养好辅食
食物原料:
白萝卜50克,牛奶20毫升。
制作方法:
1、将白萝卜去皮,切成小块。
2、将白萝卜块用小锅煮至烂熟。
3、将白萝卜用榨汁机打碎。
4、打好的萝卜泥中加入牛奶,拌匀后倒入小碗中就可以了。
营养经:
白萝卜性质偏凉,脾胃虚弱的宝宝不能食用。
蔬菜米汤:色影鲜明,微甜开胃。
食物原料:
大米50克,土豆1/2个,胡萝卜1/3根。
制作方法:
1、大米洗净并用水浸泡半小时。
2、土豆和胡萝卜洗净,去皮,切成小块。
3、先把泡开的大米和蔬菜一起放入锅中加水适量煮沸,然后改用小火煮熟,滤掉或撇出米和菜渣,只留米汤,晾温即可哺喂。
营养经:
胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。
牛肉米汤:土方法,新感觉
食物原料:
原料:牛肉20克,米粉2大匙,熟蛋黄10克,半杯水。
制作方法:
1、将牛肉洗净,切末;
2、将米粉和牛肉末放入锅中,加入适量水搅匀后烧沸;
3、煮至牛肉熟烂时,下入熟蛋黄再煮一会儿,用纱布过滤好汤汁喂食。
营养经:
米汤中含有大量的烟酸、维生素B1、B2和磷铁等无机盐,还有一定的碳水化合物及脂肪等营养素。米汤性味甘平,有益气、养阴、润燥的功能,饮用它对孩子的健康和发育有益,有助于消化和对脂肪的吸收。用米汤给婴儿作为辅助饮料,都是比较理想的。
小白菜泥:纯粹的绿色诱惑
食物原料:
原料:小白菜80克。
制作方法:
1、将小白菜择嫩叶洗干净,切成碎末。
2、锅中水烧热,下入菜末煮至软熟,盛出后碾成泥状即可。
营养经:
小白菜中所含的矿物质能够促进骨骼的发育,加速人体的新陈代谢,婴儿经常食用对增强机体抵抗力很有益处。
土豆菜花泥:宝宝适应新的辅食
食物原料:
原料:土豆40克,菜花30克,清汤适量。
制作方法:
1、将土豆洗净后削去皮,切成块,蒸锅中蒸熟,压成泥;
2、菜花洗净,取小花朵用开水焯熟捞出切碎备用;
3、锅内加适量清汤烧开,再倒入菜花和土豆,煮至全部软烂呈泥状即可。
营养经:
待宝宝适应一种食物后,可将几种食物混合搭配让其食用,这样营养更全面。