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文 | 食悟研究团队
问大家一个问题:目前整个中国市场,最贵的一款婴幼儿配方奶粉是哪个品牌?
估计十有八九的人都会脱口而出:惠氏启赋。其实,答案是错误的,如今,惠氏启赋不仅不是最贵的,在最新零售价TOP10里,反而见不到它了,只位列第十三名。
那么,中国市场最贵、同时也是全球最贵的一款婴幼儿配方奶粉究竟是谁呢?为此,乳业第一新媒体《食悟》团队日前抓取京东、天猫这两个母婴电商主流平台的数据信息,研究整理了一份中国奶粉零售价TOP10排行榜。
排行榜揭晓的那一刻,我和我的小伙伴都惊呆了!我的天啊,这也太颠覆我们的想象了吧。
位列中国奶粉零售价排行榜首位的是:700克规格的飞鹤智纯婴儿有机配方奶粉1段,京东零售价408元。此外,这份排行反映了中国奶粉市场格局,在短短两三年内已经发生翻天覆地的变化,接下来请听乳业第一新媒体《食悟》研究团队详细分析。
变化一:飞鹤引领国产品牌强势崛起,从“生产商”成功转向“品牌商”,品牌溢价能力走强。
包括食悟君在内,如果不认真细心去调研统计,仅从主观印象中,估计大多数人都会以为目前中国市场最贵的奶粉,是进口品牌中的最高端系列,比如“有机”。
但经过统计,食悟研究团队整理出的中国市场奶粉零售价TOP10排行榜显示:飞鹤智纯有机位列第一,其价格和高端定位,在婴配粉市场中常见的牛、羊奶粉领域,占据最高端。
2017年3月,刚刚晋升国产奶粉品牌第一的飞鹤,正式推出一款有机新品:智纯。408元的一段零售价,是高品质的价格表现,同时也直接对标进口品牌。
尤其值得关注的是,408元的飞鹤智纯超越惠氏启赋的定价,即便随后惠氏推出启赋有机系列,在全行业高端价格区间,飞鹤智纯仍遥遥领先。
虽然“最贵的”与“最好的”不一定完全划等号,但能够定价全国乃至全球最贵,一定是源自对产品品质和品牌的高度自信。
资料显示,飞鹤智纯的奶源来自扎龙湿地、北纬47度国际公认世界级黄金奶源带;精选全球有机原料优质紫花苜蓿;在世界一流工厂生产,洁净度达10万级的净化车间,确保有机生产。
变化二:非有机牛奶粉领域,三元后来居上,已经成为全行业最高端的品牌。
根据乳业第一新媒体《食悟》研究团队统计的“中国市场奶粉零售价TOP10排行榜”,在非有机牛奶粉领域,价格最贵的品牌当属三元蓝标爱力优系列:1段、2段、3段京东/天猫售价均为428元/800克。
折合900克后的零售价约为481.5元。三元蓝标爱力优的售价高于合生元超级呵护、海普诺凯1897、皇家美素力、美赞臣蓝臻和惠氏启赋,在高端价位区间,遥遥领跑非有机牛奶粉市场。
这种看似出乎预料的结果,则是三元厚积薄发的成绩。
2016年7月,“三元爱力优母乳模拟与临床喂养验证项目”率先通过北京市科委验收,成为全行业率先通过母乳研究与临床验证的企业。通过对比母乳喂养过程的研究,三元蓝标爱力优婴幼儿配方奶粉在宝宝消化、吸收、保护、认知、成长等方面均有帮助,喂养效果更全面。
更值得关注的是,三元奶粉均采用湿法生产工艺,将三元绿荷优质现代化牧场奶牛产的新鲜原奶,添加配方成分原料充分溶解后,一次成粉,锁住新鲜营养。
三元蓝标爱力优的高端表现,为国产品牌赢得强大的自信心,给全行业的启示是:只要时刻秉持品质坚守,就要勇敢奏响时代最强音!好奶粉中国造!
变化三:国产品牌靠品质,赢得消费者信任,正在打破洋奶粉神话。
根据乳业第一新媒体《食悟》研究统计的“中国市场奶粉零售价TOP10排行榜”,前十强里,有四款国产品牌,分别是飞鹤智纯、三元爱力优、飞鹤星飞帆和蒙牛瑞哺恩。
其中,飞鹤智纯成功拿下有机奶粉以及牛羊奶粉全行业的最高端桂冠;三元蓝标爱力优领跑非有机牛奶粉,这两个国产品牌在不知不觉间,已经成功实现弯道超车,将以往跑在前面的进口品牌甩了一条街。
乳业第一新媒体《食悟》研究发现,一两年内,中国婴幼儿配方奶粉市场行业格局将被改写:占据一线城市的进口品牌,比如惠氏、美赞臣、美素佳儿等,由于一线市场饱和、渠道下沉困难、体制机制不接地气,规模增速将逐步趋缓;与此同时,从三四线及乡镇市场冲过来的国产一线品牌,将通过品质升级、线下消费者深层沟通、持续大力度品牌塑造等途径,逐步形成农村包围城市,进而闯进城市的局面。
当然,这个过程存在一个值得探讨的问题:外资品牌从一二线城市下沉到三四线城市,国产品牌从三四线城市进军一二线城市,哪个更容易、更快一些?
根据乳业第一新媒体《食悟》团队的调研,对于这个问题,仁者见仁智者见智。食悟团队在此就不去赘述了,因为进城和下乡,都不是孤立完成的,期间充满无数变量因素,同时也受到行业环境、市场监管、消费习惯、物流运输、国际贸易等多重影响。
但有一项数据还是值得关注:飞鹤2018年冲刺100亿营收目标,实现难度不大;更重要的是飞鹤增长速度之快,是惠氏、美赞臣、美素佳儿等外资品牌望尘莫及的。
还有一项数据值得全行业关注:如今,飞鹤智纯已经成为全行业最高端的品牌。