很多宝爸宝妈感慨，感觉昨天小宝宝才呱呱坠地，转眼间他就长大了，不仅每天的母乳已经不能满足他，而且小眼睛还盯上了大人们的食物。
为小宝宝添加辅食是件大事，意味着这个小婴儿又向融入这个世界迈了一大步。
因此，对于什么时候加辅食，怎么加，加什么，宝爸宝妈们关于辅食有种种疑惑。今天就让我们来讨论一下这些问题吧！
为什么应该添加辅食
辅食是指婴儿在能够食用平常的食物之前，以及断奶期间所吃的、有过渡作用的食物。
给婴儿添加辅食主要有两个目的：
为了弥补母乳中缺乏的铁元素；
为了给婴儿一个过渡期，让肠胃系统适应品类丰富的食物，同时帮助断奶。
但是，辅食终究是"辅助食物"，是一种补充食品。在宝宝一岁以前，主要的食物来源还应该是母乳或者配方奶粉。
什么时候添加辅食
关于开始添加辅食的时间，一直以来众说纷纭。
根据美国儿科学会、世界卫生组织、中国膳食指南等，科学家们认为在小宝宝4-6个月时添加辅食是比较合理的选择。
首先母乳以及配方奶粉可以满足大多数小于6个月的宝宝的营养摄入。
其次，不宜太早是因为4个月之前的宝宝消化系统太弱，没有淀粉酶等消化物质，不能负担除了奶水以外的食物。
同时，过早添加辅食反而会"心急吃不了热豆腐"。
有研究发现，如果给3、4个月的宝宝添加辅食，他们可能需要7、8周的时间来适应新食物，但是6、7个月的宝宝可能只需要几天。
具体的时间会因为每个宝宝发育情况的不同有所差异，所以宝爸宝妈们应该知道宝宝可以吃辅食的信号：
能够在有支持的情况下坐稳，比如在婴儿椅中时，因为这样吃起东西来才不容易被呛到。
能够比较准确地抓到东西，手眼协调能力有一定发展。
对食物有强烈兴趣，会盯着大人手里以及嘴里的食物看。
当给宝宝喂食物时，宝宝不会再用舌头将食物顶出来。
如何添加辅食
宝宝第一口辅食吃什么？应该选择什么食物作为辅食？什么样的辅食才是对宝宝最好的？关于添加辅食，应该遵从以下原则：
不易过敏的
如果宝爸宝妈对于宝宝的第一口辅食完全没有头绪，可以选择含铁米粉。
一是因为可以有针对性地补充铁元素；
二是米粉类食物不易引起过敏反应，适合绝大多数小宝宝食用。
其他食物，比如蛋黄，虽然也具有补铁的功效，但是是过敏高风险食物，因此不适合作为宝宝的第一口辅食。
每次只添加一种
给宝宝添加辅食的时候不能一次添加多种，而是应该每次只尝试一种，观察宝宝是否过敏、是否有其他不良反应后，再添加新的辅食。
如果一次性添加太多食物，宝宝有呕吐、胀气、腹泻或者过敏反应的话，爸爸妈妈不能很好地分辨出具体时间哪种食物引起的。
营养密度高的
很多人觉得骨头汤或者粥作为宝宝最初的辅食再好不过了，因为这些食物又有营养又不需要咀嚼还好消化。
但是它们都是属于营养密度比较低的。同样多的骨头汤比肉类所含的营养少近5/6。小宝宝饭量小，但是所需要的营养种类一点也不少。
如果总是喝骨头汤的话，宝宝很容易就饱了，但是营养还不够，因此影响生长发育。不过在宝宝9个月以后，定期适量地食用一些骨汤就比较好了。
考虑到接触辅食初期的小宝宝咀嚼功能和肠胃功能比较弱，液体、糊状以及泥状的食物依旧是第一选择，为了保证营养密度，可以给宝宝蔬菜水果汁或将蔬菜水果泥和米糊混合等辅食。
可以选择哪些辅食
6-7个月
这时首选米粉。宝宝适应后可以尝试米粥、蛋黄，以及苹果泥和香蕉泥。之后可以添加蔬菜泥，比如山药、红薯、胡萝卜。也可以尝试面条。
值得注意的是这时不要给宝宝吃蛋清，容易过敏。另外饮食中千万不要加盐。
8-9个月
这时可以添加肉类和奶制品。比如牛肉泥、鸡肝、原味奶酪等。水果种类也可以更加丰富，此时可以选择橙子、西瓜和梨。
10-18个月
这段时间可以尝试酸奶、鲜奶、坚果类以及海鲜类。但要注意坚果需要磨碎，否则宝宝容易呛到引起窒息。海鲜类不宜多吃，每周1-2次比较适合。
宝宝的辅食很重要，如果家长们还不是非常的清楚，或者对辅食有疑问。都可以借助资料来梳理，或者这本辅食书《0-6岁宝宝食谱必备全书》。不仅针对0-6岁宝宝的辅食安全，还能解决孩子厌食、平时风寒感冒的问题。
宝宝的辅食添加需要父母格外的耐心和细心，但是看着宝宝健康成长，想必各位爸妈也会是乐在其中吧！
