近年来,婴幼儿奶粉的安全问题成为妈妈们最为关注的事情。与此同时,进口奶粉相继成为国人的宠儿。据有关数据显示,2012年进口奶粉的市场占有率已由2008年的30%左右,跃升至50%以上,在高端奶粉市场,这一数据更是超过70%。进口奶粉的优势到底在哪里呢?带着这个问题,笔者走访了新西兰奶粉本土品牌——可益多Carrickmore®。
聚焦安全 品质保证
作为拥有100年家族农场历史的奶粉品牌,可益多成为新西兰当地妈妈们乐购的奶粉品牌。品牌进入中国市场后,可益多得到了中国妈妈的青睐,其市场销售额迅速攀升。对于国内掀起的这股可益多热潮,业内专家表示,美丽的岛国新西兰四季常青、气候宜人,拥有广袤的天然牧场,奶牛从未发生过疯牛病、口蹄疫等疾病,这就从源头上遏制了抗生素、激素、杀虫剂、人工合成饲料等问题,因而新西兰奶源被公认为全球最纯净的奶源。作为新西兰奶粉的代表品牌,可益多由克雷瑞基医生于1985年创立,其乳品的品质和安全性在世界享有盛誉。再加上国人对进口奶粉的承受力连年递增,这正是可益多品牌奶粉市场大热的原因。
拥有全球最纯净的奶源,这正是可益多的巨大优势。笔者亲自见证了可益多奶粉从奶源到成品的整个生产流程。在全自动化鲜奶采集流水线上,只见高科技的机器正在运转,整个挤奶流程没有人工参与,完全密封冷藏贮存,最大限度保障了鲜奶的安全、纯净。鲜奶采集结束之后,奶源被迅速送入冷藏车运放各个生产车间进行生产,整个过程安全卫生,各个环节均有国家级实验室负责检验检疫,真正实现安全可靠。
“奶源的纯净是我们一直以来的坚守,我们的奶源没有任何添加,不含任何蔗糖、香精等添加剂,从生产过程到成品出厂,我们拥有新西兰国家实验室Asure Quality、新西兰食品质量安全管理局NZFSA的权威验证,进口到国内需再次经中国出入境检验检疫局CIQ检验,整个过程有6道国家级实验室检验检疫,我们希望可以为中国宝宝献上最纯净的奶粉。”可益多的有关负责人表示。
见证神奇 营养美味为宝宝加分
“我们采用的是先进的液态优化生产工艺,以新鲜原奶为原料,在液体状态下加入婴儿必须的各种营养,充分溶解混合后再低温喷雾干燥。与传统干混工艺相比,可以使营养100%提升,并且使维生素得到充分保存,对于宝宝来说,口感更加鲜美,也更加容易消化吸收。”可益多的专家介绍道。他同时告诉笔者,可益多奶粉的最大追求就是专业。为了给宝宝带来最科学的呵护,来自业内的权威专家团队研制了针对不同阶段宝宝的奶粉配方,使产品在营养成分上最大程度地接近母乳,同时,可益多奶粉还添加了亚油酸、DHA+AA等营养元素,强化婴幼儿大脑和中枢神经发育,提高视敏度、增强免疫力,可益多希望可以为每一位宝宝打造最美好的未来!
在专家的陪同下,笔者一步步见证着可益多的安全诞生,深深感受着可益多工作人员精益求精的工作态度。同时,笔者也看到了可益多的无数亮点,从纯净奶源到安全生产,从产品营养到许多细节设计,都体现出可益多的品牌风范,新西兰总理曾参观可益多奶粉工厂,并对品牌给予了高度赞誉。
采访结束后,笔者走出可益多加工厂,回头望望它远去的身影,我仿佛看到了新西兰蓝天下的青青草原,看到了黑白相间的奶牛在白云下快乐地生活,这就是可益多奶粉,它源自新西兰最纯净的奶源,为中国宝宝带来了希望。而它的成功也为中国乳业发展提供了良好的借鉴。