闭经又叫“经闭”“不月”“月事不来”,是指女子年过18岁月经没有来潮,或者是来潮后又连续停经时间达3个月以上。其主要症状为初潮年龄晚并且经量少,逐渐月事不来,并伴有头晕耳鸣、腰酸腿软、烦热盗汗等情况。出现闭经的女性有可能是内分泌异常或者是生殖器官发育不良导致的,后者所致的闭经用按摩方法是不能治疗的,必须引起重视及时去医院就诊。
饮食宜忌
闭经属虚证的人或体质虚弱的人,宜多吃些具有营养滋补及补血作用的食物,比如羊肉、猪瘦肉、牛奶、鸡蛋、桂圆、红枣、核桃、栗子、莲子、枸杞子、山药等。
闭经属实证的人,宜多吃些清淡、易消化,而且具有活血通经功效的食物,比如黑豆、黑木耳、油菜、墨鱼、柳丁、橘饼等。
因为气滞血淤而引起的闭经患者,宜多吃些具有行血化淤作用的食物,比如红枣、红糖、生姜等。
忌吃肥腻、发黏、不易消化的食物,比如肥肉、猪肝、猪脑、猪肠、糯米糕、粽子等。
忌吃各种生冷食物,比如冷饮、冷冻食品、拌凉菜、寒性的水果等。
忌吃对营养精血不利的食物,比如白萝卜、咸菜、冬瓜、大蒜、茶叶等。
忌暴饮暴食。
忌吃酸涩的食物,比如米醋、酸枣、山楂、杏、杨梅,草莓等。
食疗妙方
墨鱼香菇冬笋粥
原料:干墨鱼1只,水发香菇、冬笋各50克,猪瘦肉、大米各100克,胡椒粉1克,料酒10克,盐、味精各适量。
做法:干墨鱼去骨,用温水浸泡发,洗净,切成丝状;猪肉、香菇、冬笋分别切丝备用;大米淘洗干净,下锅,加入肉丝、墨鱼丝、香菇丝、冬笋丝、料酒一起熬至熟烂,最后调入适量盐、味精及胡椒粉即可。每日1剂,分2次服。
功用解析
适用于女性闭经、白带频多者。脾胃寒湿气滞或皮肤瘙痒者慎食。
红花当归糯米粥
原料:红花、当归各10克,丹参15克,糯米50克,红糖适量。
做法:将红花、当归、丹参加水煎取汁去渣,与糯米、红糖共煮成粥即可。
功用解析
适用于血虚血淤型闭经、月经不调、痛经、腹中包块者,以及因气滞血淤,或内有淤血引起的月经推迟,经血量少,行经腹痛者。平素大便稀薄者不宜服用。
姜汁墨鱼羹
原料:墨鱼300克,核桃仁10粒,姜末、盐、植物油各适量。
做法:将墨鱼放入盆内,倒入适量清水,浸泡3小时,去其骨和内脏洗净;将核桃仁去杂质,洗净,放入锅内,再将洗净的墨鱼放入,加2升水上火煮;先大火煮沸后,改用小火煮至熟烂时,放入姜末、盐植物油,调匀,浇在墨鱼上即可。早晚食用。
功用解析
本方具有破血行淤、润燥滑肠之功,适用于治疗女性经血不调、血虚经闭、血淤经闭者。平索大便稀薄者不宜服用。孕妇忌服。
山药玉米浓汤
原料:山药250克,玉米粒200克,白糖、盐、味精、肉汤各适量。
做法:玉米粒洗净沥水,人热锅中干炒熟,人搅拌机中研成碎末;山药洗净去皮,切成丁;锅置火上,倒入肉汤大火煮沸,放入山药丁、玉米末,待水再次煮沸改小火煮至山药熟,加盐、味精、白糖调味即可。
功用解析
本品补虚通经,可用于闭经、月经超龄未至、月经量少色淡红的辅助食疗,也可用于腰膝酸软、潮热汗出、五心烦热的辅助调养。
木耳核桃糖
原料:水发黑木耳、核桃仁各120克,红糖240克,料酒适量。
做法:将黑木耳、核桃仁碾成末,加入红糖拌和均匀,放入陶瓷罐内封紧,食用时佐料酒调服即可。
功用解析
适用于肾亏虚引起的闭经,伴有头晕、眼花、面色苍白等症状。
香菇红枣汤
原料:水发香菇100克,红枣、莲子各20克,枸杞子5克,盐、味精、姜丝、肉汤各适量。
做法:香菇、红枣、枸杞子洗净,香菇切丁;莲子洗净去心,加人适量清水,入蒸锅中蒸至莲子熟烂,取出备用;汤锅中倒入肉汤煮沸,将碗中蒸熟的莲子连汤一起倒入锅中,加人香菇、红枣、姜丝,中火煮约30分钟,放入枸杞子稍煮,加盐、味精调味即可。
功用解析
本品补益气血,可用于闭经、月经量少色淡红的辅助食疗,也可用于腰膝酸软、潮热汗出、五心烦热的辅助调养。
参芪蒸乌鸡
原料:乌骨鸡1只,红参、赤茯苓、当归、益母草各9克,炙黄芪、黑桑葚、黑乌豆各24克,干白术、熟地各15克,炙甘草、盐、陈皮各6克,水发红菇30克,红枣13颗,虾仁20克,干荔枝13颗,生姜1~2片,盐、鸡精、香油各适量。
做法:乌骨鸡去毛和肠杂,留心、肝、肾与肉一起蒸;将炙黄芪、白术、赤茯苓、当归、桑葚、炙甘草、盐、益母草、陈皮装入净纱布药袋内,扎紧袋口;将所有原料全部放入陶瓷罐内,加适量水放屉笼内用旺火蒸2小时至熟透入味,揭盖取出,淋上香油即可。
功用解析
乌骨鸡补虚;当归、益母草补血活血;红参、黄芪、白术、茯苓、陈皮健脾益气;熟地、黑桑葚、黑乌豆补肝肾。
苓夏蒸牛肉
原料:鲜牛肉120克,茯苓、苍术、干荷叶各12克,半夏、玫瑰花、川红花、桃仁泥、制香附、川牛膝各9克,干白术粉、葛根各15克,陈皮6克,薏米30克,益母草24克,生姜2~3片,红枣9颗,葱白5根,盐、陈年老酒、鸡精各适量。
做法:将牛肉用纱布擦净,用刀切成斜块;白术、苍术、半夏、荷叶、葛根、桃仁泥、陈皮、制香附、益母草、川牛膝装入净纱布药袋内,扎紧袋口;牛肉与药包及其余原料放入陶瓷罐内,加适量清水放进屉笼内用旺火蒸至2小时熟透入味;揭盖取出,淋上陈年老酒15~30毫升即可。
功用解析
本品补血健脾、化淤通经,用于气血虚弱型闭经。
艾红羊子宫
原料:鲜羊子宫、羊肉各120克,生艾叶、桃仁泥、川红花、当归尾、酒炒白芍、泽兰、川牛膝各9克,小茴香、桂枝各6克,益母草15克,生姜2~3片,红枣7颗,红糖30克,白酒适量。
做法:先将羊子宫、羊肉洗净沥干,切成斜块;将艾叶、小茴香、桂枝、桃仁泥、红花、当归尾、酒炒白芍、泽兰、牛膝、益母草装入净纱布药袋内,扎紧袋口;然后将上述材料放入陶瓷罐内,加人生姜、红枣、红糖、适量清水,放进屉笼内用旺火蒸至2小时熟透入味;揭盖取出,淋上白酒即可。
功用解析
本品诸药共凑滋补之功,适用于血虚型闭经。
薏米扁豆粥
原料:薏米30克、扁豆25克、山楂15克、红糖少许。
做法:将扁豆炒熟,薏米放清水中浸泡2小时;将炒好的扁豆、薏米、山楂一起放入沙锅中加适量水,大火煮沸后转小火煮至薏米熟,加入红糖调味。每日1次,连服7日。
功用解析
本品健脾化湿、化淤通经,用于脾虚导致的闭经。