在日常生活中很多人都会经常食用酸辣粉，那么酸辣粉中究竟含有多少热量呢？同时酸辣粉的功效和作用是什么呢？今天小编就来给大家具体的介绍一下吧。
第一、酸辣粉的热量
首先每100克的酸辣粉中所含有的热量大概在94大卡左右。每100克的米饭所含有的热量大概在118大卡，所以其实米饭的热量比酸辣粉的热量要高一些。在制作酸辣粉的过程中，其主要原材料为红薯、红苕和豌豆。所以酸辣粉本身的热量并不是很高，但是由于其中的调味料热量太高，所以减肥人士并不适合过多的食用酸辣粉。
其次因为每100克酸辣粉的热量大概在94大卡，但是一碗酸辣粉大约有500克左右，所以我们在食用酸辣粉的过程中，每吃一碗酸辣粉就相当于摄入488大卡的热量，由于酸辣粉中的调料味道比较重，所以在食用酸辣粉之后就会摄入很多的热量以及油脂，对于减肥人士来说是非常不利的。
第二、酸辣粉的功效和作用
酸辣粉的主要原料是熟粉，熟粉中含有丰富的碳水化合物、蛋白质以及矿物质，所以适当食用酸辣粉不仅不会影响身体健康，而且经常食用对于身体也有较多的好处。很多人在食用酸辣粉的过程中会放很多的调料，但是过多的调料在食用之后并不能被人体吸收，所以会影响身体健康。
酸辣粉的味道是非常好的，而且酸辣粉酸酸的口感会使人的胃口大开，但是酸辣粉的热量是比较大的，所以对于减肥人士来说。酸辣粉并不是一种利于减肥的食物，所以在生活中如果减肥的情况下，可以在食用酸辣粉之后，适量食用瘦身奶昔。
