莓茶是什么
莓茶属于野生茶，从《本草纲目》时期就被誉为是珍稀物种。直至现在，莓茶一直被人们誉为营养最丰富的野生植物。珍贵的原因之一，也是莓茶的稀少，莓茶不像是其他品种的茶叶频繁多见，在各地都有生长，莓茶的生命力极强，但是大部只幸存于我国海拔1500米云凝雾绕的湘西南森林中，生长在张家界市永定区西北部青安坪乡、罗塔坪乡、温塘镇、三家馆乡4个乡镇，茅岩莓被誉为张家界市永定区经济作物。
莓茶的价值来源于功效与作用，茅岩莓还富含17种氨基酸和和钾、钙、铁、锌、硒等14种微量元素，并具营养性、药理性，在应用研究上前无古人。总黄铜含量7。5%～8。3%，最低6%，是目前世界上黄酮成份含量最高、营养最丰富的野生植物！人们饮用莓茶对于身体有利，是健康营养的佳品。
莓茶的功效与作用
莓茶的珍贵不仅在于数量少，生产地唯一。最重要的是莓茶中含有多种丰富的植物原料，对于人体有很好的功效与作用：
1、改善便秘
莓茶中含有一种叫黄酮的元素，黄酮本身就具有抗菌、抗氧化、消除毒素的能力，可以杀灭肠内的有害病菌，治愈急性，慢性肠炎，还可以减少有害气体的产生，恢复肠道机能，便秘造成的原因有多种，饮食、肠道尤其关键，饮用莓茶对于治疗便秘中起着很大的作用。
2、“三降”，预防疾病
饮用莓茶有保护心脑的作用，特别对于高血压、高血糖等人群，能通过扩张大、小动脉及在根本上软化血管而起到降压作用；促使组织细胞强力利用血糖，活化胰脏功能，促进胰岛细胞分泌；促使组织细胞强力利用血糖，活化胰脏功能，促进胰岛细胞分泌。
3、消炎
有的人群特别容易上火，上火就很容易引起慢性咽炎。莓茶对于上呼吸道感染、口腔炎、牙龈炎、支气管炎总有效率为91.4%。在日常生活中，多喝莓茶能够预防喉咙发炎，尤其对慢性咽炎的咽痛效果显著。
4、保护视力
莓茶中含有黄酮、氨基酸、维生素、矿物质等抗氧化营养素，改善了视觉器官组织细胞的营养状态和氧化代谢过程，调节了视觉器官运动中的某些不协调，视觉疲劳显著减轻或消除，视力逐渐恢复正常水平，同时，用眼过多感到疲劳的人群，也可以饮用莓茶舒缓，释放身心。
5、养颜抗衰老
莓茶中含有天然氧化剂，是清除自由基、预防癌细胞发生发展最有效的天然食品。对于爱美的女性来说，能够起到养颜抗衰老的作用，是健康的美容饮品。
莓茶的饮用方法
一、用保温杯冲泡，效果更佳。
二、用200～300毫升开水冲泡，每次2~4包，10分钟后再饮用。
三、每天2～3次。
四、可反复冲泡3次，喝完再续水。
温馨提示：因水温、水量、茶叶数量、冲泡时间的不同，口感会有所不同，同时影响饮用效果。
注意问题：冲泡前洗茶一次，即用开水冲泡，立即将第一道茶汤倒掉。
