大家比较常吃的面是小麦面，就是用小麦磨成的面粉，小米面就是用小米磨成的面粉哦，而小米的功效与作用是很多的，那么，小米面怎么做好吃零食？接下来，咱们就一起来了解一下吧。
小米面怎么做好吃零食面粉可以做的小米面都可以做哦。小米有多种颜色例如红，白，黄，黑，橙，紫等等。小米多用来煮粥，小米粥易于食用也好消化，还可促进消化，保护肠胃健康。小米有丰富的营养成分如优质蛋白，脂肪，碳水化合物，维生素，无机盐，淀粉等等，最大的功效就是养胃益脾，促进消化，是谷物中比较受欢迎的一类。小米的营养成分很丰富，如优质蛋白，脂肪，碳水化合物，胡萝卜素，维生素，无机盐，淀粉等等，据研究，小米含有的维生素里维生素B12，维生素A，维生素D，维生素C的含量的都很高，吃小米，补充这些维生素，可以促进消化，明目养眼，补充精力。
另外，小米还含有丰富的铁质，吃小米可以补充铁元素，有利于补血，保护发质，还可滋润皮肤，助于皮肤的红润，养颜美容。小米还含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量比大米高，吃小米可以补充蛋白质，提高身体的免疫力，增强抵抗力。小米的功效也很多，例如可以养颜美容，明目养眼，促进消化，提高身体免疫力等等。
养颜美容。小米的维生素E和铁元素的含量丰富，吃小米可以补充维生素E和铁元素，可以滋润皮肤，美容养颜。
明目养眼。小米含有丰富的维生素A，维生素C，维生素D，维生素B12等维生素，吃小米，补充维生素，可以明目养眼，促进良好视力的养成。
促进消化。小米含有丰富的膳食纤维，吃小米，补充纤维素，可以滋润肠胃，促进消化，利于排便排毒。
孕妇吃小米的好处小米含有丰富的营养元素如蛋白质，脂肪，膳食纤维，矿物质，维生素，淀粉，水分，孕妇吃小米，可以补充怀孕流失的营养元素，促进胎儿健康发育。
小米含有丰富的蛋白质，每100克小米就含有9克蛋白质，孕妇吃小米，可以补充蛋白质，提高身体的免疫力，增强抵抗力，消除怀孕带来的疲劳感，保持心情，减轻怀孕常有的抑郁症状。
小米含有丰富的维生素A，每100克小米就含有17毫克维生素A，孕妇吃小米，可以补充维生素A，可以明目养眼，保护视力的健康，也可促进胎儿对维生素A的吸收消化，促进胎儿的健康发育。
小米含有丰富的维生素B12，孕妇吃小米，可以补充维生素B12，孕妇怀孕后身体疲惫常会胃口不佳，补充维生素B12，可以促进肠胃消化，增进食欲，促进补充的营养元素的多元化。
小米还含有丰富的钾元素，每100克小米就含有284毫克钾元素，孕妇吃小米，可以补充钾元素，保护心跳规律的正常，补充精力和体力，还可提高抗热能力。小米还含有丰富的膳食纤维，孕妇吃小米，可以促进排便排毒，减轻身体水肿现象，改善怀孕常有的便秘症状。
