核桃仁怎么做好吃
核桃仁做的好吃还是需要讲究方法的,那么核桃仁应该怎么做才好吃呢?
核桃磨成粉,加入自己喜欢的水果,在加入一些奶,一起搅拌均与就可以喝了,有自己喜欢的水果味,还有营养的核桃在里面,味道很不错。
有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层薄皮。由于核桃中含有丰富的核桃油可以减除人体血液中的静压作用,从而可以抵抗我们身体外来的压力。
核桃仁的家常做法
核桃仁在家里也可以做,当然很多人不知道怎么做,那么核桃仁的家常做法是什么呢?
核桃仁冰糖炖梨:梨洗净去皮、去核,切小块备用,核桃仁剥好备用,锅中倒入清水放入梨、核桃仁,大火煮开转小火煮30分钟即可,最后加入适量冰糖调味。
葡萄干红枣松糕:将椰茸、糯米粉、大米粉、白糖放入盆中混合均匀,加入清水搅拌,用手搓均匀。将拌好的粉过筛,葡萄干洗净,红枣切片,核桃仁用刀背碾碎。然后蛋糕蛋模具内抹一层植物油,放入1/4的粉,再撒入葡萄干,上锅蒸5分钟取出。再放入1/4的粉,撒入红枣片,上锅蒸5分钟取出。然后再放入1/4的粉,撒入核桃碎,上锅蒸5分钟取出。最后将剩余的1/4的放入抹平,上锅蒸10分钟即可取出,晾凉后脱模,切块即可食用。
核桃仁怎么炒
核桃仁要炒一下才好,但是很多人都不是很清楚,核桃仁应该怎么炒呢?
注意首先核桃用水冲一下,放入微波炉中,高火90秒(很多的微波炉功率1200,可以根据自己家微波炉的功率适当调整时间),取出晾凉后再砸,很容易就取出一个整个的核桃仁(这可以剥核桃的小窍门哟)。
准备好炒锅,锅里放一小勺食用油,开火把油烧热。然后倒入核桃仁开小火,不停翻炒。2到3分钟后,核桃仁炒出香味后关火,这样核桃仁就炒熟了,然后装盘,凉凉后再吃特别香甜、酥脆可口。
核桃仁怎么吃最营养
核桃仁要吃的营养还是有一定的讲究的,接下来我们就来说一下,核桃仁怎么吃最有营养呢?
我们不主张胃肠功能较弱的人吃硬核桃,比如直接生吃、或者超市买的椒盐核桃等,用核桃+山药+大米煮成粥,常喝这款粥除了补充核桃里的营养之外,对胃也有很好的养护作用。
核桃仁做成芝麻,核桃仁特别好吃,在制作的时候需要准备核桃仁和芝麻以及蜂蜜各适量,另外还要准备一些白糖和黄油。把准备好的核桃仁挑选一下,去掉坏的和变质的核桃仁,然后再把它放到微波炉中,用高火加热一分钟即可。