卵磷脂副作用
营养保健品的种类有很多，卵磷脂就是其中一种，那么卵磷脂的副作用是什么呢？
卵磷脂是不建议长期吃的，因为长期吃卵磷脂会有不良反应产生的，有些人过多的服用卵磷脂可能会出现恶心、头痛、呼吸困难、气喘、腹痛、腹泻等症状出现，另外还有可能会引起消化不良、拉肚子等情况;而且还有一部分人使用卵磷脂会出现口臭、流鼻水、喉咙肿胀、多汗、过敏性休克、血压降低等情况。因此大家一定要注意不能够过量使用，它的用量一定要严格按照医生介绍的进行操作。
卵磷脂有血液循环、改善血清脂质、清除过氧化物等作用，因此它对防止由胆固醇引起的血管内膜损伤是有一定的作用的，因此，中老年人使用也是比较合适的。
卵磷脂有减肥作用吗
有些人长得比较胖，于是就想要减肥，减肥的方法有很多，其中卵磷脂有减肥作用吗？
卵磷脂是可以对减肥有帮助，因为磷脂具有乳化、分解油脂的作用，可增进血液循环，改善血清脂质，清除过氧化物，使血液中胆固醇及中性脂肪含量降低，减少脂肪在血管内壁的滞留时间，促进粥样硬化斑的消散，防止由胆固醇引起因血管内膜损伤，保持血循环的畅通无阻！
许多营养学家把卵磷脂视为与蛋白质、维生素同等重要的“第三营养素”。营养学家指出，每日摄入6至8克的大豆卵磷脂，除了可促进大脑的生长发育、维护大脑的正常功能，还可以改善脂肪的代谢，帮助减少胆固醇在心脑血管壁和肝脏的沉积，因此具有预防心血管疾病，减少脂肪肝及胆结石的发生的功效。
卵磷脂是什么
卵磷脂属于营养保健品，服用之前需要了解清楚才行，那么卵磷脂是什么来的呢？
卵磷脂是一种特殊的营养素。卵磷脂对于人体的作用，与蛋白质、维生素等营养素相同重要。卵磷脂广泛存在于鸡蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋的蛋黄中，以及牛奶、动物的肝脏、心脏、肾脏中，还有大豆及豆制品中。妊娠期的女性适量的补充卵磷脂，或者多吃富含卵磷脂的食物，有助于胎儿脑细胞的发育，这还可以起到延缓衰老、缓解压力、改善皮肤健康状态的作用。
卵磷脂软胶囊是以液体卵磷脂为原料加入甘油或大豆油稀释后，用明胶包裹而成，虽然服用较为方便，但有效成分含量低一般少于60%，并且添加了较多食品添加剂，因此价格较低，但需加大服用量。是大部分品牌卵磷脂采用的剂型。
卵磷脂怎么吃
卵磷脂大多数人都可以服用，但在吃的时候要吃对才行，那么卵磷脂要怎么吃呢？
在服用卵磷脂胶囊期间，千万不要再抽烟饮酒，酒精可能会药物发生反应使人体出现腹痛，腹泻等一系列问题，还可能会影响到人体对于药效的吸收。也千万不要再食用一些发性的食物，一些酸性的食物都不要再食用，都可能会分解药效，不利于药效的发挥。
在西方一些国家，有的人习惯把卵磷脂掺杂在米饭里面，特别是在蒸米饭的时候，放入一些卵磷脂进去。我们也可以仿效这样的办法，在我们的饭食中掺入一些卵磷脂进去，这样在不知不觉中已经吃完了。在口感方面也不会有太大的影响，适合那些不习惯卵磷脂味道的朋友使用，不过在饭后不要忘记再来一颗深海鱼油。
