鲜面条既能够制成炒面,还可以制成凉拌面。在夏季的情况下,因为高温天气,人非常容易觉得到难耐,此刻就可以做一些炒面来服用。那麼,鲜面条怎么才能制成炒面呢?如何的炒面才美味呢?
鸡蛋西红柿热汤面
原材料
番茄,生鸡蛋,油,葱段,沸水,盐,鸡精小量
汤面条做法大全
作法
西红柿去皮切一小块预留,皮不必扔。
2.生鸡蛋打撒文火摊成鸡蛋灌饼后用铁铲打碎盛出预留,鸡蛋灌饼不必煎太长期,不必让鸡蛋灌饼变为橙黄色那类很老的。
3.锅内加点油,放进葱段进行爆香,将番茄皮和番茄块放进锅内煸炒至出去鲜红色料汁,炒的情况下用铁铲压一下番茄,尽可能让他们多出去些料汁。
4.依据摄取量放进沸水,再次煮沸。
5.水大好后下边。
6.鲜面条类似熟透,放进生鸡蛋碎。
7.起锅前放进盐和小量鸡精,滴三五滴芝麻油就可以。
家常汤面
原材料
木耳,红萝卜,黄豆芽,咸菜,葱,丝袜高跟鞋;调味品:盐,黑胡椒粉,食用油
作法
先把肉切割成丝袜高跟鞋,加小量水淀粉和米酒拌和腌渍十分钟就可以;
2、葱断开,红萝卜和侵泡好的木耳切割成丝预留;
3、腌渍的咸菜很咸,里边也是有许多添加剂能够先清理一下;
汤面条做法大全
4、热锅冷油放进葱段先爆锅一下;放进丝袜高跟鞋和木耳爆锅一会儿;放进胡萝卜丝爆锅;
5、添加沸水,水流量以煮是多少碗鲜面条为标准;水开后添加豆芽菜和咸菜;
6、最终添加黑胡椒粉和盐调料就可以;把汤底倒在煮好的鲜面条上就可以吃完。
在看完小编解读的汤面条做法大全后,你都掌握没有呢?以便协助大量的盆友,大家梳理了大量的生活常识。