无油渍小酥饼
原材料
生鸡蛋一个,糖3勺子,低筋粉40克。
怎样做酥饼
作法
1、鸡蛋黄、鸡蛋清分离,鸡蛋清放糖消磨。
2、然后将鸡蛋黄增加消磨的鸡蛋清里再次消磨拌和。
3、低筋粉增加面糊糊里一起搅拌均匀。
4、放进表花袋里挤压样子,十五分钟,170度烤。
柠香椰丝小酥饼
原材料
低筋粉100克,植物黄油100克,蛋清粉15g,细砂糖40g,椰丝70g,青柠檬一个半。
作法
1.最先将无盐黄油室内温度变软,消磨至色调略微泛白既可。
2.添加细砂糖,搅拌均匀。
3.分批添加蛋清粉。
4.充足搅拌匀称,打成容积彭大泛白。
5.先添加一半椰丝,用刮板切拌匀称。
6.再添加剩下的椰丝,再度切拌匀称。
7.添加剁碎的青柠檬白屑。
8.低筋粉筛粉,再筛入碗中。
9.先加橡皮擦刮板切拌匀称,用力生成面糊。
10.整形美容,包上保鲜袋,放进冰箱冷冻2钟头。
怎样做酥饼
11.定形后取下,切割成1厘米上下的片状。
12.放进烘烤盘,电烤箱200度加热,烤15分钟上下。
怎样做酥饼看了后你明白了吗?很感兴趣的盆友还能够多掌握大家搜集的别的生活常识哦。