说到这款燕麦片脆饼，原方来源于《孟老师的100道饼干》，但是被网编修改了下。原方是50克无盐黄油溶化后应用，因此网编这儿立即应用了食用油，原聚瑞50克糖份换为了40克，喜爱甜的就可以按原秘方加50克。曲奇饼干烤好后很香酥，不用说得话，一般人还真不太尝的出是燕麦片。喜爱脆曲奇饼干的能够试一下哦。
燕麦片脆饼
【燕麦片脆饼】(约17片)
原材料：
食用油40g、黄砂糖40-50克g、即食燕麦片40g、蛋20g、低筋粉40g、发孝粉1/2勺子
燕麦片脆饼
作法：
1、提前准备原材料。
2、将黄砂糖添加食用油中搅拌均匀。
3、再添加鸡蛋液搅拌均匀。
4、添加燕麦粉。
5、搅拌均匀。
6、筛入低筋粉和发孝粉。
7、用橡皮擦刮板以不规律方位搅拌匀称。
8、包起來冷冻三十分钟。
9、搓成小球，按扁，铺在烘烤盘上。
10、小烤箱，170度约烤18分鐘，着色后熄火焖十分钟就可以。
小提示：
食用油能够换为无盐黄油，将50克无盐黄油和白砂糖文火加温到无盐黄油溶化(白砂糖不溶化没事儿)，晾凉后再次下边的流程。
药方中的糖可以用棉白糖、老红糖，别有一番口味。
食用油用食用油、葵花油、豆油都能够。
网编这儿把燕麦片脆饼里的无盐黄油换为食用油，它是网编一贯的作法了，以便身心健康点!这些无需打发黄油的曲奇饼干药方，一般我都是换为食用油的，但是要留意的是食用油的水分相对性比较多，因此要适当降低，如果是必须无盐黄油自身的奶香味的，就需要换为食用油后，适度放点婴儿奶粉了。诸位美丽的妈妈们，跟随网编的步伐，我们一起为亲人为作出身心健康、爽口的特色美食，给油!
