身心健康作用
牛羊肉：补脾胃、强筋壮骨、养血血
金针蘑：清肝火、防癌、益胃肠
丝瓜：利湿、清热解毒、祛毒
韩国拌饭
食物用材
熟白米饭一碗
牛羊肉少量
牛黄喉少量
金针蘑少量
丝瓜5分钟之一根
红萝卜5分钟之一根
豆芽菜少量
生鸡蛋一个
韩国辣白菜适当
韩国拌饭酱适当
韩式辣酱适当
芝麻油适当
黑与白白芝麻适当
韩国拌饭
日本拌饭的做法
1.牛黄喉切段儿，用姜蒜米酒腌渍15分钟
牛羊肉切条，用米酒和木薯淀粉腌渍15分钟
2.丝瓜，胡萝卜切丝，不必切过细，全部火锅配菜切长短一样最好是
石锅拌饭常用的酱便是图中的2种酱，左则是拌饭酱，略微辣，基础小孩子能够接纳，正中间的是辣椒酱，喜爱辣的能够加
3.锅内火油，放一勺子拌饭酱，把大鱿鱼和牛肉入锅，炒至全熟
4.火锅配菜所有分离用开水煮开，不必煮过软，熟透就可以。一定要分离，便捷最终装盘
5.煎一个鸡蛋，只煎一面，全部火锅配菜准备好，备用
6.砂锅底端刷一层芝麻油，避免麻辣干锅
7.白米饭煮熟了，盛进砂锅里
8.先后放置好火锅配菜，留意颜色搭配技巧，放置齐整，随后文火，加温到听见白米饭吱吱响，就可以了，喜欢吃米饭锅巴的時间能够自主延长一点
9.起锅，撒上芝麻装点
10.把荷包蛋放到最正中间，荷包蛋上撒少量黑芝麻粉装点，随后撒上拌饭酱，喜爱辣的再加一点辣椒酱，一份石锅饭就搞好啦
11.搅拌均匀就可以美美哒的享受啦!酱的是多少依据自身的爱好调整
小提示
日本拌饭的做法，砂锅加温时一定留意時间，不必糊底。白米饭最好是采用颗粒物分离的长米或是粳米，做出去更美味。火锅配菜能够依据自身的爱好拆换
