不锈钢板海蟹
海蟹怎么做好吃
主要材料
母海蟹750克调味品：咖喱酱油、食盐、绍兴酒、番茄酱、白醋、辣椒酱 油、油辣子、白砂糖、芝麻油、辣椒油、鸡精、生姜片、葱段、小麦面粉。
作法
1、蟹切8块，拍上小麦面粉，入七成热的油中炸好。
2、铁盘烧开，包上银纸备用。
3、锅中中资金投入姜蒜末炒香，倒进对熬汁的调味品及炸好的蟹，煎至熟，翻颠数下，浇上色拉油，摆盘就可以。
小技巧
制做重要
不锈钢板要加温，使菜式更芬芳。
姜蒜海蟹
原材料
海蟹，葱，姜，米酒，木薯淀粉，生抽酱油，盐，鸡精，糖。
作法
1、海蟹清洗，沾上木薯淀粉，放锅中里煎至双面金黄色。煎的情况下锅中放点盐，那样蟹较为进味。
海蟹怎么做好吃
2、下米酒、生抽酱油、少量水，盖上盖子，文火焖一会，再煸炒两下就可以了。
3、最终撒上葱段就可以。
海蟹怎么做好吃看了后你明白了吗?很感兴趣的盆友还能够多掌握大家搜集的别的生活常识哦。
