海参菜
海叁做为全球八大佳品之一,是一种四季两相宜的滋补养生佳品,其营养成分十分高,常常服用海叁能快速填补精力,清除疲倦,增加抵抗力,提高睡眠质量,养颜美容这些一些好的滋补养生实际效果,备受食疗发烧友的钟爱,营养成分滋补养生的海叁配搭不一样的食物会出现不一样的美味可口,赶紧来品味一下舌尖上的美味的海参菜吧!
海参蒸蛋
用材:生鸡蛋、海叁、小香葱、生抽、芝麻油、水。
作法
1.准备好食物,海叁提早泡开。
2.将生鸡蛋搅弄成鸡蛋液,倒进1:1或1:1.5的水搅拌。
3.用过滤网将鸡蛋液筛入蒸碗中,取一半海叁剁碎放进碗中,用木签戳破鸡蛋液表面起泡。
4.盖上保鲜袋水开后文火蒸8-十分钟。
5.随后将此外一颗海叁放进碗中再蒸3-五分钟。
6.起锅后撒少量小香葱粒,生抽酱油和芝麻油调料就可以。
红烧海参
用材:海叁、葱、姜、大骨汤、盐、油、生抽酱油、酱油、香油、糖、水、木薯淀粉。
作法
1.把发后的海切割成条。葱,姜清洗切成片。把发好的海参用热水烫两次。
2.锅置火上,加点油,水温2成热放进葱,姜文火煸出香气放大骨汤煮沸,皈依抽,酱油,盐,白砂糖。芡粉,蚝i油,鸡精,最终放进海叁煮2分钟起锅。
海参菜
海叁鸡汤的做法:
用材:鸡一整只,即食海参。葱、姜、五香粉、生抽,食盐。
作法
1.鸡清洗后绰水。
2.锅内放小量油,烧开后放进姜蒜片,进行爆香后添加黑椒鸡块、生抽、五香粉爆锅出香气。
3.倒进砂煲中添加适量水煲1小时后放进海报名参加适当盐煮沸就可以起锅。
之上便是网编为大伙儿详细介绍的有关海叁菜的做法,你学会了是多少呢?在家里也可以轻轻松松做海叁特色美食,汲取在其中的营养成分,又能享有煮饭的快乐。很感兴趣的盆友赶快试试吧。