剥石榴的方式
1、先把番石榴的表皮清洗，随后再把番石榴的左右果蒂各切去一部分，切的深层是必须估算的，尽可能不必伤到里边的石榴籽，但是能见到一部分石榴籽及清楚的交界线。
2、顺着交界线在番石榴外皮上划两刀，有几个交界线就划出两刀，那样就把一整只番石榴分为很多瓣了，划刀的深层也是以不伤到石榴籽为宜。
3、准备好一盆整洁的冷水，把划好刀纹的番石榴放到冷水里，用劲一掰就可以把番石榴撕成两截了，接下去就把最外边的石榴籽所有取出来，再再次把番石榴撕成更小的瓣，并把最外边的石榴籽取出来。因为事前划到了刀纹的缘故，掰起來就比较简单轻轻松松了。
4、等所有的石榴籽都取出来之后，把石榴皮和漂在上面的衣膜捞出来丢掉，最终再把沉在水下的石榴籽捞出来，控干水就可以刚开始吃完。
补充说明：
按所述方式 把番石榴划到刀纹后，立即用力扒开成多个小瓣，随后像吃水果一样用嘴咬着吃也很便捷，但这类食用方法非常容易让一部分石榴籽坠落出来。
石榴的功效与作用
1.广谱抗菌
石榴皮中带有多种多样黄酮，抗菌实验确认，番石榴的醇浸出物及外果皮水煎剂，具备广谱抗菌功效，其对橙黄色链球菌、溶血性链球菌感染、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有显著的抑制效果。
在其中对志贺氏痢疾杆菌功效最強，石榴皮浸水剂在试管婴儿内对各种各样皮肤真菌也是有不一样水平的抑制效果，石榴皮煎剂还能抑止感冒病毒。
2.避免酒醉、避免口腔异味、能减肥瘦身
番石榴是医治酒醉的最好的佳品，若喝酒过多，第二天的酒醉可难受，适度吃些番石榴，能够协助消除醉酒的痛楚。
番石榴具备强劲的除菌实际效果，在其中带有硼酸溶液和丁香紫，可以清除嘴中的异味。番石榴还能调整人体内的水份，是理想化的减肥食物。
3.当药
外果皮、根、花皆可当药。其外果皮中带有葡萄糖酸、鞣质、黄酮等成份，据相关试验说明，石榴皮有显著的抗菌和收敛性作用，能使肠粘膜收敛性，使肠黏腊的分必物降低，因此能合理地治疗腹泻、急性肠炎等症，对痢疾杆菌、大肠埃希菌有不错的抑制效果。此外，番石榴的外果皮中带有碱性物质，有除虫作用;石榴花则有活血作用，且石榴花泡水清洗眼，也有明目地实际效果。
4.止带
番石榴有非常好的止带功效，女性黄百清稀用白石榴花，亦分泌物下要红石榴花，鲜石榴花50克，一次泡服，一般3-5次可奏效;干片30克上下，或干片花7-10朵水服。己方也可以治赤白痢下，方式 同样，白痢用白色花，赤痢用紅花。《本草纲目》觉得番石榴有“治腹泻痢、下血、肛脱、崩中清稀”之功。
5.抑止感冒病毒
石榴皮中带有多种多样黄酮，抗菌实验确认，番石榴的醇浸出物及外果皮水煎剂，具备广谱抗菌功效，其对橙黄色链球菌、溶血性链球菌感染、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有显著的抑制效果，在其中对志贺氏痢疾杆菌功效最強，石榴皮浸水剂在试管婴儿内对各种各样皮肤真菌也是有不一样水平的抑制效果，石榴皮煎剂还能抑止感冒病毒。
6.医治耳炎
(1)石榴花适当，瓦上烤干，加樟脑少量，研细，吹进患耳;
(2)石榴皮9克(炒焦)，樟脑0.3克，共研粉末。用时先用过氧化氢清洗耳朵里面浓液及分必物，吹进药面，每天或隔天一次。
7.活血
石榴花为活血习服药，更是以治鼻衄渐长，能用它搓揉后立即塞堵流血的鼻腔;也可以将其破碎为末，吹进鼻腔;还可与黄蜀葵花相互煎汤，时刻温服。
8.缓解肩背痛、医治眼病
把番石榴作为水果汁来喝，不经意间中，可使一些慢性疾病转好起來，现实生活中，那样的案例许多。尤其是对肩膀酸痛、眼疲劳等病症，实际效果更优。
9、除虫除虫
石榴皮及其石榴树树根皮均带有石榴皮碱，对身体的裂头蚴有麻醉剂功效，是除虫除虫的要药，特别是在对绦虫的消灭功效更强，可用以医治虫积腹疼、疥癣等。
10、收敛性，涩肠
番石榴微苦，带有黄酮、熊果酸等，有显著的收敛性功效，可以涩肠活血，加上其具备优良的抑菌作用，因此是医治急性肠炎、胃脘痛、大便出血及频繁遗精、肛脱等症状的优品。
