一、苦杏仁怎么吃-甜杏仁去毒去苦方式
1.杏仁经侵泡，去除种皮，再侵泡强电解质数天，并常常鱼缸换水，直到去除苦涩味，即可服用。吃时要煮开或炒过，由于加温解决后，便可毁坏杏仁酶的活性并使氢氰酸蒸发，那样将甜杏仁生产加工成杏仁霜，或杏仁茶等就安全性了。
大杏仁的副作用较小但吃多了仍然会中毒了，不应多食。
2.甜杏仁，用冷水侵泡一天，自来水煮五分钟。甜杏仁煮的時间不必太长，以防甜杏仁醒面危害口味。削皮去尖后的甜杏仁再次侵泡，每日早中晚各换一次水，持续三天就可以。
二、苦杏仁怎么吃-杏仁粥
主要材料：梗米100克
辅材：杏仁10克
调味品：老冰糖15克
作法：
1、将杏仁用温开水侵泡后，搓去表皮，除去甜杏仁尖;
2、杏仁放进蒜臼内舂碎，再添加适量凉水，碾成浆预留;
3、梗米清洗整洁，用凉水侵泡三十分钟，捞起来，控干水份;
4、锅中添加约1000ml凉水，放进梗米、杏仁浆;
5、煮于米熟烂烂时，添加老冰糖调均匀，再略煮一会儿，就可以盛起服用。
三、苦杏仁怎么吃-甜杏仁瘦肉汤
主要材料：生猪肉(瘦)250克
辅材：杏仁5克、黄菊花15克、桑树叶15克、姜5克。
调味品：盐3克，鸡精2克
作法：
1、 猪瘦肉清洗，切割成细块征用。
2、 用冷水4碗，猪瘦肉连在黄菊花、北杏仁、桑树叶、姜一起放入煲内，煮2钟头，添加盐、鸡精调料即成。
四、吃杏仁的益处-镇咳、促进消化
吃杏仁的益处也有许多，它具备镇咳、抗感染、促进消化等功效了，甜杏仁中带有很多的甜杏仁苷，甜杏仁苷在大家身体可以被肠道微生物酶或着说成甜杏仁自身所带有的的甜杏仁酶水解反应，造成了少量的苯甲醛与氢氰酸，对大家身体呼吸中枢具备抑制效果，进而做到镇咳的作用。甜杏仁对消化道也是有十分大的功效哦，甜杏仁味道微苦能够温阳化，并且带有较高的人体脂肪油。人体脂肪油能够提升大家肠胃內容物对粘膜的润化功效，进而合理的协助大家胃消化吸收，因而，吃甜杏仁具备促进消化的作用了。常常偏食的小伙伴们能够常常吃一些甜杏仁哦。
五、吃杏仁的益处-减肥瘦身
大家都不清楚吧，吃杏仁具备减肥瘦身的作用。很多人都认为饮食减肥法要是操纵好对卡上的摄取量，每日只吃一些低脂肪的食材就可以合理的减肥瘦身，那样确实能在短期内里瘦下去，但是反跳的概率是十分大的，并且反跳后的替休重会超出减肥瘦身前。殊不知，甜杏仁里边就带有丰富多彩的膳食纤维素和维生素b22，它可以为大家身体出示充足的排脂、减脂、抽脂成份。吃甜杏仁既可以维持大家身体平衡的营养成分，并且减肥瘦身也是十分的显著，最重要的是吃甜杏仁减肥瘦身不容易反跳的哦。吃甜杏仁的益处能够减肥瘦身，你记牢了没有?
六、吃杏仁的益处-促进消化
你清楚吗?吃杏仁具备促进消化的作用哦。依据中药材书本上记述，甜杏仁具备促进消化的功效。吃甜杏仁不但有轻泻功效，并且还具备滋补养生的作用了。针对人体较为差的老人的慢性便秘病人而言，吃甜杏仁治疗便秘的实际效果最好是。甜杏仁能够合理的促进消化、缓解便秘等病症。此外，在许多医师那边去买治疗便秘的中药材里边也都带有甜杏仁。
