人们的生活水平逐渐提高,越来越多的人会经常吃海鲜,并且认为海鲜中含有的营养元素是非常丰富的,满足各项器官的需求,防止疾病的发生,现在我们就介绍一下明虾和基围虾的区别主要有哪些?
明虾和基围虾的区别
首先是外形不同,明虾的外形是非常大的,名下的额头上有痣,而且虾肉也是比较硬的口感,并没有基尾虾的口感好。基围虾的外壳比较坚硬,有红色,黄色的条纹,个子比较小,但是积累下的口感非常的脆甜。其次是功效不同,基围虾含有丰富的营养元素,满足各项器官需要的营养,有效保护心血管,减少血液中沉积的胆固醇和甘油三酯,防止动脉粥样硬化等疾病的发生,还可以扩张冠状动脉,预防高血压和心肌梗塞等疾病的发生,生活中适量的服用基围虾可以排出身体中的毒素,达到开胃化痰的作用。明虾中含有的成分可以起到补肾壮阳的效果,对于男性来说,经常吃明虾改善肾虚引起的疾病。
这些就是关于明虾和基围虾的区别。现在我们已经有所了解,也有一些人会从生长环境来区别,明虾主要是一种淡水虾,而基围虾是一种海水养殖的虾类,基围虾中含有的营养要比明虾更加多一些。