粥是大家都很爱喝的一种食物，因为粥中营养价值是很高的，同时早上或晚上喝一些粥对身体是很有好处的，当然，粥的种类也是有很多种的，想要做出美味的粥就需要多加学习哦，那么，菠萝粥的营养价值？
菠萝粥的营养价值菠萝中含有刺激作用的物质，和菠萝蛋白酶，因此必须将果皮和过此修理干净，将果肉切成块状，在淡盐水中浸泡，然后再吃。绿皮的菠萝不用浸泡就能食用 。
一款美味可口的菠萝粥，你是不是学会了呢?经常食用菠萝粥，可以修身，减肥。绝对是爱美的女士，不容错过的佳品。菠萝中的维生素b,更是对孩子的生长发育有很大的好处，爱家，爱家人，就从早餐做起，就从做菠萝粥开始吧，希望能帮得到大家，也祝大家生活愉快。
首先，做菠萝粥要准备好原料。菠萝、枸杞、大米(适量),菠萝去皮后，切成小块，需要注意的是一定要用盐水泡了才行，这样菠萝才会更加香甜。枸杞洗干净后，浸在水里，泡一会儿。准备工作这就完成了。然后是自作菠萝粥的过程了。
第一 锅里放水，大米洗净后，倒入水里，将大米煮熟，煮烂。第二，大米熬制开花后，将萝卜丁，放入锅里。第三，熬煮至20分钟左右，将枸杞放入水里，大米和水的比例是1比20，中小火熬制粥粘稠。第四，稠后再熬制20分钟左右，至菠萝的清香沁入粥里。第五，如果喜欢更甜的，可以加少许的白糖。
菠萝的营养价值菠萝味甘、微酸、性平，入胃、肾经;具有健胃消食、解热消暑、解酒、降血压、抗癌、补脾止泻、清胃解渴等功用。可用于消化不良、肠炎腹泻、伤暑、身热烦渴等症，也可用于高血压眩晕、手足软弱无力的辅助治疗。
菠萝中所含有的糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对于患高血压和肾炎的病人有好处。此外，菠萝酶还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用，能改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿;菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益。
