食物根据其特性可以分为碱性食物和酸性食物，对于大家来说，如果想生男孩或者女孩，平时适当吃些不同性质的食物是很有必要的，天然苏打水除含有碳酸氢钠元素外，还含有多种微量元素成分，是上好的饮品。那么，碱法苏打水是碱性的吗？
碱法苏打水是碱性的吗苏打水是碳酸氢钠的水溶液，含有弱碱性，医学上外用可消毒杀菌，饮用可中和人体内的酸碱平衡，改变酸性体质。
喝苏打水的好处可不少：
1、苏打水呈弱碱性，可平衡体内酸碱度。
2、苏打水有利于养胃，因为苏打水能中和胃酸;如果胃酸分泌较少的话，长期饮用苏打水也会造成伤害。
3、苏打水有助于缓解消化不良和便秘症状，适量饮用苏打水可以起到中和胃酸的作用。
但是喝苏打水也有要注意的地方：
1、高糖分的苏打水喝多了不但可能引起肥胖，还可能血糖增高，高血糖患者不适宜饮用苏打水。
2、不适合胃酸分泌过少的人饮用，否则会加重胃酸的缺乏。高血压患者也适宜饮用苏打水，因为苏打水含有大量的钠成分，而高血压患者就是要减少钠的摄入量。身体健康的人也不适宜长期饮用苏打水，否则也会引起体内钠含量的超标。
而且，天然苏打水才是碱性水，天然苏打水富含硼、锌、硒、铬等离子矿物和微量元素，这些微量元素呈离子状态，更易被人体吸收;有理想的PH值，天然苏打水的酸碱性值呈弱碱性，对传输氧气，调节新陈代谢，排除酸性废物和预防疾病是非常必要的。而市面上出售的苏打水大部分是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳，并添加甜味剂和香料的人工合成碳酸饮料。
苏打水的作用1、苏打水呈弱碱性，但是我们每天吃很多肉类、鱼类，都是酸性食物，造成人体内环境也是弱酸性。因此，需要进行酸碱平衡。那么，多吃些碱性食品更有利于身体健康(无肠胃病史)。
2、苏打水有利于养胃，因为苏打水能中和胃酸;如果胃酸分泌较少的话，长期饮用苏打水也会造成伤害。
3、苏打水有助于缓解消化不良和便秘症状。
4、美容：苏打水有抗氧化作用，能预防皮肤老化;柠檬加苏打水有助于增进食欲、预防皮肤老化、美容养颜。
但是，长期地喝应该小心人工甜味剂和香料摄入过多影响健康。
另外苏打水能中和胃酸、强化肠胃吸收、健胃。但是，长期服用苏打水可能会引起碱中毒，轻则厌食、恶心、头痛、抽搐，重则昏迷，尤其老年人及肾脏病患者，长期服用更易发生碱中毒 。
苏打水也有人工制作的方法，但是这种方法并没有天然的好。通常制作苏打水用小苏打和食用柠檬酸，还有水(喜欢甜味的，可以放入糖)。制作时，最后放柠檬酸，摇匀，一定要密封好瓶子，否则二氧化碳会逸出，无法形成碳酸。
