怀孕血糖高早餐吃啥好,一日之计在于晨,这句话我们都知道是一天中最重要的是早餐,那么早餐也一样很重要,经过一晚的空腹睡眠,起来时肚子已经是空空如也了,比如油条豆浆,牛奶面包都是不错的早餐选择,但是对于孕妇血糖高的来说怎么办?
怀孕血糖高早餐吃啥好燕麦片属低热食品,食后易引起饱感,而且燕麦片中含有丰富的膳食纤维,这种物质具有很多有益于健康的生物作用,能够降低甘油三酯的低密度脂肪蛋白,促进胆固醇排泄,防治孕期高血糖。 推荐食谱:燕麦双米粥 准备材料:燕麦80g、小米80、g糯米80g、枸杞适量、大麦适量。 1、糯米、燕麦片洗干净,用冷水浸泡30分钟。浸泡后一是容易熟,节省时间。二是粥的口感更好。 2、煮锅加水,糯米、燕麦片入锅煮。烧开锅后转小火煮。其间要适时搅动。 3、15分钟后,小米洗干净入锅同煮。其间还要适时搅动,粥熟后加枸杞。关火焖5、6分钟后盛出享用。
荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙),芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用,因此,荞麦还有“消炎粮食”的美称,另外这些成分还具有降低血糖的功效。 推荐食谱:南瓜荞麦粥 准备材料:荞麦米、南瓜各50克,大米25克,莲子5克。 1、南瓜去皮除子、洗净,切小丁;莲子洗净;荞麦米和大米洗净。荞麦米用清水浸泡2小时。 2、锅置火上,放入荞麦、大米、莲子和适量的清水煮沸。 3、转为小火熬煮至荞麦米和大米八成熟时加南瓜丁煮至粥稠、米烂、南瓜熟透时关火即可。
小米中的蛋白质含量要高于大米,且小米中的铁元素含量非常高,孕期主食中适量添加一些小米还有助于预防孕期贫血,用小米和其它粗粮交替或掺和吃 (如荞麦面,燕麦等)也会降低血糖上升速度。 推荐做法:小米地瓜粥 准备材料:红薯20克、小米90克、白糖4克。 1、红薯去皮洗净,切小块;小米泡发洗净。 2、锅置火上,注入清水,放入小米,用大火煮至米粒绽开。 3、放人红薯,用小火煮至粥浓稠时,调入白糖入味即可。
玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸含量高达60%以上,它和玉米胚芽中维生素E协同作用,能有效降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁。老玉米中糖的含量比普通大米低2.3%,而粗纤维含量几乎是大米的9倍,这些都有利于降低餐后血糖水平。因此,常吃玉米对糖尿病、冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等疾病都有一定的预防和治疗作用。 推荐食谱:玉米蔬菜丁 准备材料:玉米200g、胡萝卜1根、青笋1棵、食用油适量、盐适量、蒜适量、鸡精适量。 1、胡萝卜去皮洗净切成小丁,莴笋去皮洗净切成小丁,蒜去皮切碎备用。 2、煮锅烧开一锅水,放入玉米粒焯熟捞出备用。 3、把胡萝卜丁和莴笋丁分别焯水,炒锅上火,放入食用油烧热爆香蒜末。 4、放入玉米粒、胡萝卜丁和莴笋丁翻炒,调入盐、鸡精翻炒均匀即可关火食用。
孕妇高血糖可以适量吃一些豆类,豆类中含有丰富的高纤维和高蛋白,并含有多种人体不能合成而又必需的氨基酸,且升糖指数低,能延缓身体对糖的吸收,有助于降低血糖。 推荐食谱:黑豆粥 准备材料:黑米100g、黑豆50g、红豆100g、糯米100g、水适量、莲子适量、薏米适量。 1、准备好红豆、黑豆、黑米和薏米,放在一个碗内,用冷水提前浸泡一个晚上。 2、锅内的水烧开,把上述食材放入锅中,大火烧开之后,转小火慢炖。 3、这时候利用熬煮黑米黑豆的时间,把糯米给泡上,大概熬了1个小时左右,看着基本都煮开花了,就可以放糯米了。 4、糯米下锅继续小火炖,中途必须隔5分钟用勺子搅匀一次,因为小火怕糊底。 5、再过40分钟左右,莲子下锅大概炖30分钟左右,最后全部大火煮一分钟即可关火。
妊娠期糖尿病有什么症状1、饥饿感
饥饿感是妊娠期糖尿病早期常见的症状,但许多人认为,孕妇是一个人的嘴巴,两个人的饭量,所以很容易感到饥饿,因此这个症状常常会被忽略。
2、口渴
在妊娠期糖尿病早期时,孕妇常常容易出现不明原因的口渴,不停喝水仍感到口干,这并不是正常的妊娠反应,孕妇需警惕是否患上妊娠期糖尿病。同时,因为口渴导致饮水量的增多,加上胎儿压迫膀胱,孕妇时常感到尿频,上厕所的次数大大增加。
3、皮肤瘙痒
患了妊娠期糖尿病的孕妇容易感到皮肤瘙痒,明明没有皮疹等症状出现,但皮肤特别容易干燥瘙痒。由于冬天皮肤易干燥,夏天有蚊虫叮咬,所以这个症状也常常被孕妇忽视。
4、容易感到疲乏
疲乏可能是糖尿病导致的,也可能是怀孕劳累导致的。当孕妇时常感到劳累时,需要观察自己是否同时出现其它妊娠期糖尿病的病征。
5、头晕
糖尿病患者很容易发生血糖低的症状。有的孕妇会头晕,甚至晕倒。这个时候就一定要去医院验血糖了。
由于妊娠期糖尿病早期症状和妊娠反应类似,在早期很难发现。妊娠期糖尿病一旦拖延,病情严重的话会导致胎