蚝油油菜的做法 产妇油菜的做法大全

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发布时间: 2021-01-22 08:28:45
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产妇油菜的做法:油菜烩鲜菇

材料:小油菜5颗、菇100g、油适量、适量、10ml、糖1g、少许、水淀粉适量。

做法:

1、小油菜,海鲜菇分别洗净。

2、炒锅倒油爆香葱姜。

3、倒入海鲜菇翻炒。

4、加入盐翻炒。

5、再加少许糖继续翻炒。

6、倒入小油菜继续翻炒。

7、油菜变软加一些蚝油。

8、在加少许清水烧制片刻。

9、最后淋入少许水淀粉勾薄芡。

10、在加少许鸡精翻炒均匀关火。

产妇油菜的做法:蘑菇油菜豆腐汤

材料:蘑菇50g、豆腐100g、小油菜50g、油适量、盐适量、鸡精少许、香油2滴。

做法:

1、原料准备好。

2、蘑菇浸泡10分钟清洗一下。

3、豆腐切成小块。

4、锅里倒入适量水,水开后下入蘑菇。

5、下入豆腐煮至再次沸腾。

6、放入小油菜,调入少许鸡精增加鲜味。

7、调入适量精盐。

8、最后滴入几滴香油即成。

产妇油菜的做法:小油菜肉球

材料:花肉200g、干香菇15g、胡萝卜50g、小油菜150g、油适量、盐适量、白砂糖、蚝油5ml、鸡粉1ml、淀粉2.5ml。

做法:

1、胡萝卜洗干净放料理机打烂。

2、花肉洗干净放料机打烂。

3、干香菇提前泡好,剁碎。

4、胡萝卜碎、香菇碎、肉末混合,加入1.5ml盐、鸡粉、白砂糖、淀粉一起搅匀。

5、轻抓成小球,锅里烧开水,放进大火蒸12分钟。

6、锅里烧开水,放点油盐,下小油菜焯熟。

7、小肉球堆在盘中央,小油菜码在肉球周围。

8、把蒸肉球出来的汁与蚝油混合煮开,往小肉球上面淋上去。

产妇油菜的做法:蒜香油菜木耳

材料:木耳、油菜、蒜头、米、盐。

做法:

1、煮开水,加点油和盐,放入油菜煮下,捞出备用。

2、油锅炒香蒜末和虾米,放入木耳翻炒,再倒入油菜调味,拌匀即可。

产妇油菜的做法:海米扒油菜

材料:油菜200g、海米50g、葱适量、盐适量、水淀粉适量。

做法:

1、首先将油菜梗和叶子分开,去掉尾叶,油菜梗切开。

2、葱切葱花。

3、锅中倒入油,下入海米,翻炒出香味时,加入葱花,接着下入油菜梗,翻炒至变软,再加入油菜叶,加一勺半盐,少许白糖。

4、翻炒均匀后,淋入适量水淀粉收汁,就可以出锅装盘了。

产妇油菜的做法:清炒油菜

材料:油菜、盐、、葱、蒜(切好备用)、虾皮。

做法:

1、锅内放油,待油热后放入葱、蒜炒香。

2、葱、蒜炒香后,放入油菜、虾皮,大火炒1分钟。

3、再加盐、味精即可出锅。

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