米饭可以和虫子一起吃吗
米虫是可以吃的。一般大米里的虫子比较干净，本身没有病毒。只要把米处理干净，就可以正常食用了。没有必要把一袋米里面的虫子都扔掉，这样会造成很大的浪费。其实大米在正常情况下是不容易虫蛀的，因为大米干燥，水分少，所以这种环境不适合虫蛀，而家庭储存的大米因为储存时间长，所以容易虫蛀。
如果昆虫不严重，把米袋放在冰箱里，冷冻24小时后取出。虫子冻死了，变红变黑，很容易挑出来，米的味道也没变。千万不要把米暴露在阳光下。人们经常喜欢将储存时间过长、有昆虫的大米暴露在阳光下。这样做不会达到杀死米虫的目的，暴露后的大米味道会受到水分流失过多的影响。但是，你可以在阴凉处晒干大米，让昆虫飞走或者爬出去。
1.在冰箱中冷冻24小时
如果大米没有严重的虫害，我们可以把大米放在冰箱的冷冻室里，一天后取出。我们会发现很多昆虫被冻死了，颜色变成黑色，所以很容易在不影响原有味道的情况下选择大米。
2.在阴凉的地方晾干
大米虫害后，人们往往喜欢将大米暴露在阳光下。而不是杀死米虫，反而会适得其反，因为大米中的米虫会在两三天内增加，而大米接触后的味道会受到水分流失的影响。正确的做法是把虫米放在阴凉通风处，让虫子慢慢爬出来，然后再过筛。
3.辣椒病虫害防治保鲜方法
大家应该知道花椒有一种特殊的风味，也是一种天然抗氧化剂。使用方法如下:将20-30颗花椒放入锅中，加入适量清水(最好是泡米袋)，放在火上，煮出花椒香味，关锅后端火，将米袋泡在煮好的花椒水里，取出晾干，然后将米倒入兜里。这样可以有效防止大米引起昆虫。
4.用磷腈和有机酸熏蒸
大米虫多，也可以用磷腈和有机酸熏蒸。具体方法如下:在阳台或闲置的房间内，将虫米与袋子一起放入密封的塑料袋即熏蒸袋中，然后在熏蒸袋中放入杯子或碗，其中放入50克醋；如果粮食不超过500公斤，用纸包一克磷化锌，放入盛满醋的杯子或碗中。不搅拌，立即密封熏蒸袋。密封5-10天可以杀死里面的所有害虫。之后，将气体分散2-3天，将醋水和残渣取出并处理。
5.将海带放入米饭中
温度高的时候，大米容易生虫。如果把海带放入大米中，可以防治蛀虫。一般100公斤大米加一公斤海带。经证明，大米中的真菌放入一周后可减少60%-80%，大米中3%的水分可被吸收。每周日落海带一次，每次15分钟后放入，这样就不会有蛀虫了。一份海带可以重复使用15次以上。
如果你不想大米引起昆虫，最简单的方法就是边吃边买，不要囤积。大米买回来后，可以用干净的纱布或纸巾包几片辣椒，放在米袋里，可以防止大米生虫。也可以用干蒜头、海带、蟹壳、龟壳等。而不是胡椒。另外需要注意的是，米饭不要靠墙放置，也不要直接放在地上。米袋下面最好放一个垫，不要和鱼、肉、蔬菜等高水分食物同时存放。否则大米会吸水，容易发霉。
