格力董明珠一语道破
9月3日信息，在8月28日的中国质量研究会40周年纪念大会上，他说： 如今没有人买日本电饭锅了，连日本的人们都说格力空调的好。大家一直在揣摩饭煲好啦，大家都能吃完，可是有一群人不能吃，三高人群害怕用餐。用餐血糖值就需要上升。即然有这一要求，我们要就造就，因此大家作出了一个三高人群的饭煲。这里如果有高血糖的人，你也就开启我的手机微信到我的微信微店买三高人群的饭煲。确保你拉开吃，血糖值不上升。
接着，多位科谱时尚博主对格力董明珠这一观点开展辩驳。
格力电饭煲确实合理吗
中科院上海生命科学院博士研究生莫轩表明，大米饭的主要成分便是木薯淀粉，大概占80%。木薯淀粉有两大类，一个是直链淀粉，一个是支链淀粉。在其中人吃完直链淀粉之后，血糖值不容易大幅上升。假如电饭锅做出去的饭升不上血糖值，唯一的方法便是让白米饭上都是直链淀粉，沒有支链淀粉。但直链淀粉超出81.35℃会断线，仅有电饭煲煮饭不太熟才可以做到董小姐不升血糖值的目地。著名科谱时尚博主直言不讳 确保你拉开吃，血糖值不上升 这类叫法，显而易见是言过其实和有虚假性的。
合称目前市面上早已存有 沥米电饭锅 有相近的 降血糖作用 ，但这类电饭锅的烹调方法会导致B族维生素或钾缺少，而这种更是糖尿病患者非常容易缺少的营养元素。百歌医学创办人李炀则称，除开饭煮不太熟以外，也有一种方法能够 做到不升血糖值，即保证白米饭炭化（糊底的含意），他吐槽道 从科学研究還是哪个讲当然可以，要是考虑下列2个标准之一就可以，不清楚格力董明珠是否这个意思？
格力董明珠说格力空调作出三高人群电饭锅
糖尿病患者本身一般不可以代谢充足的甘精胰岛素，或是不可以运用身体现有的甘精胰岛素，常被医生劝诫不能吃正餐。这是由于，稻米这类正餐的木薯淀粉成分十分高，在消化吸收全过程中会造成 人体的血糖升高；而甘精胰岛素则是人体内唯一降低血糖的生长激素，另外能够 推动糖元、人体脂肪、蛋白质合成。 另外，发布在《英国医学杂志》（BMJ）的多种科学研究曾显示信息，很多摄取大米饭的人，患二型糖尿病的风险性会明显提升。
