烤箱烤芝麻的温度在150度左右，烤制大约10分钟就可以了，首先将芝麻放在烤盘上并使其均匀铺在上面，不要接触到水，然后等待炉温升至150℃，然后进行烘烤，烘烤时，每隔5-6分钟翻转芝麻，以防止烧焦，直到火熄灭约10分钟，期间可以将芝麻翻转，保证不会出现焦糊情况。
烤箱烤黑芝麻注意事项：
烘烤时，要更加注意烤箱里的条件，并在适当的时候用工具翻转芝麻，防止芝麻焦糊；根据需要，有时温度可以适当升高，最高不能超过200度；烘烤时间取决于芝麻的烘烤程度，一般白芝麻烘烤程度是表面微微焦黄就可以关火取除了。
烘烤后的芝麻可以用来制作芝麻面包，因为面包水分含量相对较高，组织非常柔软，并且加健康的橄榄油和芝麻使其营养丰富，是早餐的好选择。
