✏️ 作者丨山叔
? 图片资料来源于网络
吃火锅咬到不明物体,是不是想想就恶心?
更别提,这种事竟发生在“以卫生服务获得好口碑”的海底捞。
前天,山东郑女士的筷头,就夹到了一片掺有塑料片的乌鸡卷。
刚开始以为是脆骨,可一扒开,指甲大小的塑料片露了出来,让人看着一阵心惊。
接着次日,郑女士同行男子发病,出现胃部痉挛与便血症状。
截至目前,晒出的病历单,虽然无法确定是否与饮食有关。
但足以让不少网友后怕,毕竟全国连锁600家,食客上千万。
若是真的吃出病来,想想就脊背发凉。
事情还没完,成都火锅界的扛把子——“小龙坎”也摔了一个跟头。
7月16日,小龙坎陕西一门店两年内制售2吨地沟油!
知名大品牌,深入千百万中国人的胃里的火锅,竟一口一口被地沟油浸泡着。
更可怕的是,上亿年轻人早把这种重口味的饮食,当成了一日三餐。
一年吃出8亿火锅,外卖用户超过3亿,都是常事。
至于这次火锅的曝光,也只是冰山一角。
更多的真相,你需要知道:
01
真相一:
你嘴里的火锅,可能沾着别人的口水
为什么这么说呢?
之前有记者深扒过一家在某团购网站,上有着4.6分的高分的火锅店,团购销量超过1000份。
暗访记者伪装身份成功打入后厨之后发现,食客吃剩的红油汤底会被服务员带到后厨,一周才换一次。
据计算,这些油就曾被560名客人一起吃过。
你能想象吗?
别人吃过的油,混着口水、细菌,只要对其进行加工,就会摇身变成你火锅里的“老油”。
操作过程呢,也十分简单。
店主收集客人们吃剩下的火锅底,过滤一下,将食物残渣和油进行分离。
再将油里的水分熬干,加入一些其它调料,一直熬一直熬,这个油可以重复使用。
曾听过一个餐饮业的朋友说过这样一段话:
“历史”越悠久,底料的“味道”就“越好”,那火锅的味道也就越好。
就类似跟你中午吃的菜,晚上再热更入味一个道理。
除了火锅店,不少人还学会在下水道寻找地沟油,掀开石墩,蝇虫乱爬。
她们一勺一勺地把漂浮的油,倒入桶里,一桶接一桶。
街边的泔水桶,如果有需要的地沟油,也可以一桶一桶运回去,“回炉重造”。
暗访地沟油厂房,动物内脏随意堆放,苍蝇嗡嗡乱飞,连狗都不想靠近。
黑心商家们,支一口大锅,随意乱炖,就是超市货架上的“食用油”。
据资料显示,中国人每年食用300多万吨,下水道污水制造的地沟油。
有人问,为何食品安全总是“野火烧不尽,春风吹又生”?
原因只有两个字:利润。
一家被曝光的地沟油工厂,20几个工人,一年却卖掉七八千吨的油脂,账面资金高达上亿。
就连最近出事的小龙坎陕西门店,罚款也只有17万。
对商家来说:在巨大的金钱诱惑下,所谓罚款,不过九牛一毛。
但是对我们来说,这不是在吃饭,这是在“以身试毒”!
《说岳全传》里有句话说:“虎豹不堪骑,人心隔肚皮”
道德的底线,早已被不良商家丢掉海平面以下。
人的眼睛是黑的,心就是红的;
一旦眼睛一红,那么心就黑了。
02
真相二:
“品牌”商家,也不一定有保障
“小店铺快餐不能点,有品牌的还是可以的。”
我身边一些资深吃货经常传授经验。
但这次,人人爱吃的“汉堡王”也出事了。
南昌的这家汉堡王,过期的面包制成汉堡出售,仿佛早已成了潜规则。
时值盛夏,经理店长知道面包发霉变质,食客腹泻,但依然偷偷撕下标签。
同样,在安徽杠岗香食品科技有限公司,被曝光前,外卖覆盖全国30多个省市。
一年2.2亿元的销售额,1亿多是从外卖搜刮来的。
平均一天,全国就有40万人,吃他们家的外卖果腹。
可去生产场地看看,相信很多人都气得吃不下饭来。
糖醋排骨的分装包,日销40万份,生产清洗过程,让人侧目。
通红的血水,比屠宰场的还要红。
存放一年的排骨粒,洗的都已褪了色。
泡过血海,没事,再熬过一年。
再去看看搅拌机,肉都已经变了色,抹得到处都是,工作人员直接上手清理。
有些鸡排,干脆使用合成肉,用肉胶将鸡身上肉质不好的部位,或者其他肉粘合在一起。
你能想象吗?
你吃过的“香辣鸡排”、“吉列猪排”、“蒜香排骨”、“黑椒牛排”也许就是这么来的。
油炸变质肉,就是你每天一口一口吞下去的午餐。
27岁的温州姑娘小林(化名),每天靠外卖度日,被确诊为急性胰腺炎。
医生为她进行血浆置换,正常人血浆是透明的淡黄色,从她身体里抽出的竟然是奶白色的!
随便打开网页一查“外卖”两个字,我看到的都是噩耗。
南京26岁女子,全胃弥漫性癌浸润,不得不将胃切除。
武汉37岁男子刘凌峰,被确诊为胃癌晚期……
有多少人点了这种外卖,花了外卖钱吃了料理包?
有多少人点了这种外卖,花了外卖钱倒贴肠胃病?
你以为正要步入人生巅峰,殊不知下一秒就可能迎来大结局了。
我们别去依靠人心,利益红了眼,靠不住的。
03
真相三:
你吃的麻辣烫,可能是店家刚脚踩过
餐饮巨头尚且如此,那我们看不见的地方,他们都在做些什么?
食材用猪血上色。
拖把直接放进炒菜的锅里洗,然后拿来拖地。
香脆的炸鸡加工厂,鸡腿就这样成堆地堆在仓库里,蝇虫成群。
从泔水桶捞起的米饭,直接就扔进锅里,馊了就多放点料。
麻辣烫必点的潮汕牛肉丸,可能刚刚被人用脚踩过。
甚至,有人在肯德基外卖鸡翅里,吃到了炸熟的白卵。
老鼠在后厨窜来窜去,个个养的膘肥体壮,看起来比猫还大。
还有不少外卖店在公厕旁,店家直接就在厕所做饭,调料瓶、碗筷放在蹲厕旁。
如今,看到不少人举报吃到过烟头、蟑螂·····现在看来也都解释得通了。
恶劣的环境,呕心的生产过程,过期的原料......
这种连猪饲料都不如的东西,却在每天被我们吃下肚,甚至当作一日三餐。
他们才不管你是人是狗,店开在厕所也与你无关,你买,他卖,能挣钱就行!
在某些中国人眼里,你的命不值钱!
知乎上有人说:
“都这个时代了,别扯那么多道德,只要利益在,喂你毒药,说不定你还跟他说谢谢呢。”
这句话,让人听得心里一疼。
我们在毫不知情的情况下,又吃下去多少口这样的垃圾?
04
为了健康,请少出去“乱吃”
这是一个快节奏的时代。
通过简单便利的几下操作,我们就可以省去了买菜、洗菜、烧菜等诸多繁琐的过程,吃上可口的饭菜。
然而,吃饭在变轻松的同时,也多了很多健康隐患。
正如郑渊洁所说:“别把自己的肠胃交到你不认识的人手里。”
自己的肠胃,自己把握温度。
花点时间自己下厨,别再用那些廉价外卖对付自己的胃了,吃好点真没那么难。
生命对于每个人只有一次,人生没有回程票。
别等失去了,才感到它无比珍贵。
火锅、汉堡应该成为,偶尔为之的生活点缀,而不是生活重心。
请千万记住:最美味健康的是家里的饭菜,最不能偷懒的是自己下厨。
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为了自己,为了健康,请少出去乱吃!
内容:不山大叔原创
图片:来自网络,由不山大叔整理发布,版权归源作者。
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