秋高气爽的十一长假，对很多年轻人来说都是好日子，城市和乡村的婚礼扎堆，虽然每个婚礼都很喜庆和隆重，而在仪式感方面，乡村婚礼的讲究更多，味道更浓。豫记作者王九云实拍豫北乡村婚礼组图，可以看到河南人对婚姻和家庭的态度。
在豫北农村，大都选择农历八月或十月办喜事，因为此季节不冷不热，农活较少，日子清闲，喜庆时间宽裕。现在很多年轻人外出打工，选择国庆节放长假办喜事儿。在农村，胡同有多长，红地毯铺多长。
给新人做喜被子有很多讲究。新娘的红被子要选上等丝绸面料，有百子图的，横竖九十九个生动活泼的小孩，饱含子孙兴旺之意，也有选双喜字的，寓意双喜临门。新郎的绿被子要选百荷图，意为新郎新娘百年合好。被子的数量显示着主人的富有，一般要做十二床之多。
做被子要选在婚礼的当月，以双日或带九的日子为好。届时，支上三四个大案板，请来十几个有配偶的、儿女双全的针线高手一齐上阵。有套棉花的、铺被面儿的、穿针的、引线的、发喜糖的，找不到地方的就站一边说说笑笑，总之是热热闹闹的。
红被子做好后，在被角留个口，放进黑豆芝麻之类的五谷杂粮和红枣。黑豆的黑，即老包，希望生下孩子当个清官；豆即斗，有除妖驱邪之意；红枣花生桂圆莲子，谐早生贵子之意。这些陈规陋俗并不是迷信，它集中反映了人们渴求平安吉祥、祈求国泰民安的一种愿望。
每个村都有几位文化人，他们自编自写的喜联妙趣横生。例如：大门口的对子是“喜有香车接淑女，鞭炮齐鸣迎佳宾。”洞房门口：“喜今日洞房花烛，望来年宝宝逗人。”公婆门口：“喜见红梅多结子，笑看绿竹又生孙。”配房门口：“计划生育硬国策，优生优育树新风。”如今二孩放开，这个对子就换成：“街坊邻居来帮忙，欢天喜地娶新娘。”这朴实自然的句子，真切坦率的风格，很有感人的力量。
乡村婚礼一般延续五六天时间，前三天是准备时间。主人家在房顶上安个大喇叭，喇叭一唱，街坊邻居如果没有什么过节儿，都会放下自己手中的活计不请自到。男的掌主厨，女的打下手。大锅一支，早上豆沫，中午面条，晚上面筋汤。头几天是自做自吃。
大锅饭轰轰烈烈 ，开饭时，锅台周围能站七八个人同时盛饭。大喇叭一广播开饭，大家从四面八方似潮水般的涌向锅台，把个大锅包围得水泄不通，这时候可是湿鸡儿上南岸——各顾各。这边还没吃到嘴里，那边第二轮又上来了，那个热闹劲儿啊，城里人如果乡下没有亲戚，无论如何是体会不到的。
农村办喜事儿讲究很多，婚礼前几天晚上，主人要把经验丰富的主管和大厨请来，本家和亲戚的主要成员作陪，筹备婚礼事宜，名曰开菜单，派人把干菜先买来。总管还要详细分工，把婚礼当天上烟酒的、端盘子上菜的、负责台布茶水的，洗菜的、洗碗的，摆放桌子凳子的等等，都责任到人，做到疏而不漏。
分工要写在红纸上榜示，上人后贴在大门口的墙上。街坊邻居帮忙的来了，先看给自己分配的啥活儿，各司其职，忙而不乱。
大席主管按照参加婚礼人的多少，计划好开几桌，一般一桌上八个扣碗，俩酥肉，俩丸子，一个腐乳肉，一个甜米，一个鸡块，一个大肘子，各家办事儿大同小异。大席主管指挥上笼蒸，计划一层正好摆放几桌。
炒菜是大厨师的事儿，这位“大衣哥”正在准备炒菜的汤料，把所有的自信都堆在脸上，火苗儿也兴奋得不得了。
择菜、洗菜洗碗都是女人的事儿，平时各忙各的，谁家办喜事儿正是女人们扎堆儿聊天的好时机，三个女人一台戏，说说笑笑，好不热闹。这么多的盆儿，清凌凌的水儿，谁还敢说乡下宴席不卫生？
