糖橙和脐橙有什么区别?
1.糖橙是扁的,脐橙是圆的。前者身材有些参差不齐,后者正好相反,亮晶晶的。
2.冰糖橙吃起来是甜的,脐橙品种很多,口味也不一样,有酸的也有甜的。
3.糖橙果皮薄,脐橙果皮厚。
橘子有哪些种类?橙子主要分为三个品种:甜橙、脐橙、血橙。
1.甜橙
甜橙系列有:糖橙、红肉脐橙、初橙、新奇士橙、夏橙等。
果实一般为圆形、橙色,顶部无脐,或中间有圈痕。它是甜橙中最丰富的品种。
糖橙,又叫无酸橙,果实形状与普通橙相似。由于其含酸量极低,果汁含量达到适当水平时即可采收上市,是一种极早熟的甜橙品种。地中海沿岸和巴西有少量生产,供应当地市场。
2.血橙
血橙系列有:tarocco、玫瑰血橙、红宝石血橙等
果肉和汁液都是紫红色或暗红色。肉质细嫩多汁,风味独特,地中海地区是其原产地和主产区。
3.脐橙
脐橙系列包括赣南脐橙、新丰脐橙和寻乌脐橙
脐橙是赣南脐橙的变异品种,其果实比一般橙子大,无籽,单性结实,易剥。
因此,脐橙更适合作为生鲜食品。主要特征是果实中有一个圆锥形的附属果实,其特征是果实顶部有肚脐,即果实顶部嵌有一个不发育的小果实。无核,肉脆嫩,酸甜适口。