上火了怎么办?不用吃药也不用喝那些所谓的降火的功能性凉茶或者饮料,直接吃些水果或者蔬菜会更健康。以下列出了一些有去火功效的食物,具有较好的清热去火作用。
◆柚子、梨:中医认为这两种水果性寒,能够帮助清除体内郁积的火气。对于肺热引起咳嗽、吐黄痰、咽干而痛的人非常适宜。
◆鲜莲子:生吃莲子可以去“心火”,有清热除烦、养心安神的功效。
◆荸荠:荸荠也是一种寒性水果,对于心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄的人非常适宜。
◆杨桃:杨桃性寒,味酸甜,有清热生津的功效,对经常口腔溃疡者效果更好。
◆白菜:中医认为白菜性微寒,有清热除烦的作用。
◆芹菜:芹菜是一种寒凉性的蔬菜,能去肝火、解肺胃郁热。
◆莴笋:莴笋性微寒,质地脆嫩,水分多,有清热、顺气、化痰的功效,适合肺胃有热的人食用。
◆莲藕:莲藕性平寒,最好生食或捣汁,功效是清热生津、润肺止咳,若与梨汁搅和同服,去火效果更佳。
◆茄子:茄子性寒凉,可以清热解毒,给易上火的人食用时最好不要用油烧的方法烹饪,采用蒸煮的烹饪方法效果更好。
◆百合:百合性平微寒,具有清热润肺止咳的功效,对热病后余热末清、咽喉肿痛、心烦口渴等症均有一定的效果。
◆苦瓜:这是一味苦寒清热的食品,特别适合上火的人食用。而且除了苦瓜外,还有其他苦味食物也有不错的去火功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰等,同样能起到清火的作用。
◆菊花:菊花泡茶是人们喜爱的清凉饮料之一,最常见的是杭白菊,有黄、白两种,用来泡水饮或入茶,不仅香气浓郁,提神醒脑,而且有疏风清热、养肝明目、降压通脉的作用。
◆薄荷:薄荷中的薄荷醇、薄荷酮有很好的疏风清热作用,泡茶喝会有一种清凉感,是清热利尿的佳品。
◆西洋参用西洋参片泡茶喝,可以利用西洋参味甘辛凉的性质,调整茶味,而且西洋参补阴虚效果甚佳,最适合阴虚火旺的人饮用,在滋阴去火的同时还能补益肺胃。