豆奶粉的危害 什么人不适合喝豆奶

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发布时间: 2021-03-29 10:03:48
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很多人从小就喜欢喝豆奶,因为豆奶营养价值高,而且还具有 其他饮品所没有的营养物质。但是喝豆奶也要根据每个人的身体体质,并非我们每个人都适合喝豆奶。那么,什么人不适合喝豆奶?

什么人不适合喝豆奶

豆奶是一种老少咸宜的食品,尤其适合高血脂、高胆固醇患者食用。但胃肠道容易产气者慎用,因为喝豆奶后容易胀气。

另外,婴幼儿不宜喝豆奶。

吃豆奶长大的孩子,成年后引发甲状腺和生殖系统疾病机率很大。成年人经常食用大豆有利无弊,大豆内的成分能使体内的胆固醇降低,使体内的激素保持平衡,防止或减少乳腺癌或前列腺癌的发生。但是婴幼儿食用大豆并没有上述益处,这是因为婴幼儿对大豆中高含抗病植物雌激素的反应与成人相比完全不同。婴幼儿摄入体内的植物雌激素只有

5%能与雌激素受体结合,使植物雌激素在体内积聚,这样可能对每天大量饮用豆奶的婴幼儿将来的性发育造成危害。

上面所说的不能喝豆奶的人群要特别的注意,最好是不要喝豆奶的好,婴幼儿不能喝豆奶,所以妈妈们要注意,不能给孩子们喝豆奶,以免带来麻烦,豆奶的营养价值很高,但是其禁忌人群们要注意,喝了对于自身反而是伤害,所以一定要谨慎小心。

喝豆奶粉的好处

豆奶粉含有丰富的大豆蛋白,所以能起到保护我们心脏的功能,豆奶粉里面含有不饱和脂肪酸,所以能起到降低胆固醇的功能,豆奶粉里面有膳食纤维,所以能起到预防直肠癌的功能。豆奶粉还能提高我们的免疫力。

豆奶蛋白质含量与牛奶相近,但维生素B2只有牛奶的1/3,尼克酸、维生素A、维生素C的含量则为零,铁的含量虽然较高,但不易被人体所吸收,钙的含量也只有牛奶的一半。从营养含量来看,1千卡热量的牛奶中,有188毫克的胆固醇,豆奶则不含胆固醇,饱和脂肪酸也较低,喝豆奶要比喝牛奶和奶粉,更容易防止心血管疾病的道理。

第一,从营养价值上看,大豆蛋白质含量高达40%,是优质蛋白质,含有人体所必需的氨基酸,其中赖氨酸的含量高于谷物,是植物性食物当中最合理、最接近干人体所需比例的。另外,牛奶蛋氨酸含量较高,可以补充大豆蛋白质中蛋氨酸的含量,动、植物蛋白的互补,使氨基酸的配比更合理,更利干人体的消化吸收。特别是近年来,美国和英国先后发布健康声明:每天食用6.25克大豆蛋白,可以预防心血管疾病,使人们更加重视大豆蛋白的保健作用。

第二,豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪,不饱和脂肪酸含量较高,并含有人体所必需脂肪酸亚油酸,胆固醇含量低,可以预防动脉硬化。

第三,豆奶粉是经过超微粉碎工艺加工而成的,不除豆渣,大豆子叶被全部利用,膳食纤维的含量比同类产品高,膳食纤维有润肠通便的作用,可以预防直肠癌。

第四,豆奶粉中含有多种矿物质和维生素。

第五,豆奶粉中含有大豆低聚糖,大豆低聚糖对肠道内的双歧杆菌等益生菌有增殖作用,有润肠通便的作用,可以预防直肠癌;双歧杆菌等益生菌可以提高人体免疫力,延缓衰老。

第六,豆奶粉中含有大豆异黄酮,大豆异黄酮是植物雌激素,长期食用可以预防乳腺癌、前列腺癌;可以预防骨质疏松;可以减轻或避免引起更年期综合症。

第七,豆奶粉中含有大豆卵磷脂,大豆卵磷脂可以抗衰老,健脑。

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