邱淑贞出生于1968年，著名女演员，在1987年参选香港小姐，但是因为长的太漂亮的缘故被人质疑整容失去了参赛的资格，但是被香港无线电视签约正式出道，在1988年凭借《最佳损友》崭露头角，在1992年邱淑贞参演了《鹿鼎记》系列电影两次扮演了古灵精怪的建宁公主，随着不断的发展邱淑贞因为出演了《赌神》达到了事业的巅峰期，并且留下了经典的叼扑克牌的惊艳瞬间。 
在事业上邱淑贞凭借自己的美貌和扎实的演技成功的跻身于当年香港娱乐圈的无线九美之一，在感情上邱淑贞一直也是非常的低调和专一，在结婚之前只有过一段婚姻，邱淑贞和导演王晶在1997年前有过一段恋情，邱淑贞之所以能够一路平步青云王晶也是功不可没，但是好景不长很快两人就分手。 
在和王晶分手两年之后邱淑贞宣布结婚，嫁给的是I.T时装集团主席沈嘉伟，两人在日本大办婚礼，邱淑贞在和沈嘉伟婚后两人生下了三个女儿，沈嘉伟出生于1968年，是I.T公司总裁，在1988年的时候沈嘉伟开设Green Peace，卖水货Dr Martens以及Levi s赚首桶金，在2005年沈嘉伟的公司上市，现在的身价已经高达10多亿元，是一位非常厉害的一个生意人。 
在和邱淑贞结婚之后沈嘉伟一直都是非常的低调，因为邱淑贞和沈嘉伟有三个女儿很多人表示邱淑贞的美貌真的是得以延续了，沈月是邱淑贞的大女儿，沈日和沈星分别是邱淑贞的二女儿和小女儿，大女儿沈月出生于1999年，现在也已经到了20岁的年纪，已经出落成了亭亭玉立的大姑娘，在古巨基和郭富城的婚礼上邱淑贞曾经带过沈月出席婚礼，沈月的美貌一度超越了妈妈邱淑贞的因此也是引起了大家的关注。
出生于1968年的邱淑贞至今也已经51岁了，成为了富家太太，成为了三个大美女的妈妈，近照也是被曝光，但是邱淑贞是一点都看不出五十多岁的年纪，邱淑贞的女儿近日再现母亲邱淑贞的当年发型，更加是别有一番风味。
