先有鸡還是先有蛋 一直是个国际级的难点，有关这个问题的回答能够说成各不相同，有的说先有鸡后有蛋，也有的说先有蛋才有的鸡，也有的说二者另外出現的。但是，先有鸡還是先有蛋总算破译了，回答在这儿，不服气来辩。
如今这一令人争吵不休的难题总算拥有科学研究的解释，英国科学家证实：务必先有鸡，随后才有蛋。由于蛋的产生必须一种只在鸡的子宫卵巢内才存有的非常蛋白，仅有这类蛋白存有，才可以产生鸡蛋壳。
英国科学家证实：务必先有鸡，随后才有蛋
美国雪菲尔高校(University of Sheffield)的Colin Freeman博士研究生表明，一直以来，大家都觉得目前蛋才有鸡，蛋现在有直接证据证实，客观事实恰好反过来。科学研究的回答是先有鸡才有蛋。
很早以前以前，生物学家就发觉蛋的产生必须一种非常蛋白。历经长期性科学研究，大家总算观查来到这类蛋白产生生鸡蛋的全过程。生物学家将这类蛋白取名为OC-17，它具备金属催化剂的作用，可以加快鸡蛋壳的发展趋势行程安排。
现如今此理论被打倒，下列是网民对先有鸡還是先有蛋的观点：
一、鸡是由 原鸡 这类生命的进化而成，最开始的生鸡蛋是由一只原鸡生出去的(基因变异)，可是另一方面一切 原生鸡蛋 全是肯定不太可能卵化成鸡的，它只有卵化成原鸡(由于卵化全过程中是沒有基因变异的)，综合性所述2个层面，我们可以以十二万分的掌握说：先有蛋，后有鸡。
二、诺丁汉大学基因学权威专家布鲁克芒特专家教授说，小动物出世以后，身体的遗传基因化学物质一辈子都始终不变，小动物的遗传基因假如要变化，仅有在胚始环节才有可能。简易的说，假如鸡是以某类飞禽演变而成得话，必然是在哪只鸟生出来的蛋造成遗传基因转变，才造成了全世界 第一只鸡 ，依照那样的推理，应当先有蛋。
三、先有鸡后有蛋。地球上最开始是啥微生物都没有的，之后从深海的微生物菌种中渐渐地演变才拥有蕨类。再次演变出現了劣等的小动物。鸡也是由劣等的其他微生物渐渐地演变来的，也不是一开始便会生蛋的。
四、我觉的先有鸡的很有可能大些，总之总要有一个先有，哪冒出的咱先无论，假如先有鸡很当然的会生蛋，随后再次繁殖下来，先有蛋就完后~没鸡去孵啊~~就没下面了~因此先有鸡的概率较为大。
拓宽阅读文章：多吃鸡蛋普遍的五个错误观念
鸡蛋壳色调越重，营养成分越高。蛋壳的色调与营养成分的关联并不算太大，分析表明，鸡蛋营养使用价值高矮取决于蛋的营养成分来讲，其高矮关键在于精饲料的营养结构与鸡的进食状况，与鸡蛋壳的色调无多少关联。从感观上看，鸡蛋清越粘稠，说明蛋白质含量越高，蛋白质的质量越好。一切正常状况下，鸡蛋黄色调较深的鸡蛋的营养稍好一些。
鸡蛋怎么吃营养成分都一样。鸡蛋吃法是各种各样的，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋的营养的消化吸收和吸收率而言，煮、蒸鸡蛋为100%，嫩炸为98%，炒鸡蛋为97%，鸡蛋为92.5%，老炸为81.1%，直接生吃为30%～50%。正因如此，煮、蒸蛋应是最好的食用方法。
生鸡蛋与豆桨同食营养成分高。豆桨茯苓功效甘平，含大豆蛋白、人体脂肪、糖分、维他命、矿物等许多 营养元素，独立食用有非常好的滋补养生功效。豆桨中带有蛋白酶抑止物，能抑止人体蛋白酶的活性，危害蛋白在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里带有粘性蛋白质，能够同豆桨中的蛋白酶融合，使蛋白的溶解遭受阻拦，进而减少身体对蛋白的消化率。
煮蛋的時间越久越好。鸡蛋煮的時间太长，鸡蛋黄中的亚铁离子与蛋白质中的硫离子结合转化成难溶的硫化亚铁，难以被消化吸收。油煎蛋过老，蛋清含有的高分子材料蛋白会变为低分子结构碳水化合物，这类碳水化合物在高溫下常可产生对身体健康不好的化合物。煮蛋最好冷水入锅，水开过再煮3分钟就可以。这时候生鸡蛋呈溏心状，营养元素最有利于身体消化吸收。不一样烧开時间的生鸡蛋，在人体内消化吸收时间有差别的。 3分钟生鸡蛋 是微熟鸡蛋，最非常容易消化吸收，约需1小时三十分钟; 五分钟 生鸡蛋 是半熟鸡蛋，在人体内消化吸收時间约2钟头;烧开時间太长的生鸡蛋，人体内消化吸收要3钟头15分。
鸡蛋比更熟鸡蛋有营养成分。有些人觉得，生吃鸡蛋有润肺止咳及滋养声线作用。实际上，生吃鸡蛋不但不环境卫生，非常容易造成细菌感染，并且并不是更有营养成分。
平时多吃鸡蛋，要防止之上5大错误观念哦。
