其实大家都知道正月十五这一天都要合家团聚吃元宵，那么你知道元宵节为什么吃汤圆呢？你知道元宵的由来是什么呢？元宵节吃汤圆注意事项都有哪些呢？那么下面让小编来给大家讲解一下吧！
正月十五吃元宵的来历
元宵的由来
据民间风俗史书上记载，元宵始于隋朝末年，相传是在公元610年正月十五，隋炀帝扬广为粉饰太平，炫耀民富国强，下令在洛阳城里搭起座座高台戏棚。
调来全国各路高手戏班，从十五之夜开始，夜夜花灯高招，歌舞生平，弦歌不绝。一时间，看灯的，听戏的，做小生意的，人山人海。
使的个洛阳城沸沸腾腾起来。据说，这时有个小吃店铺的老板别出心裁，把糯米碾成粉，包以糖馅做成团子，然后一煮，又饱肚子，又暖身子，很受欢迎。
因为古时称正月十五为上元节，称夜晚为宵，所以元宵由此得名。
专家说， 元宵 这种食品名称，据说出现于宋末元初，是因为人们习惯在上元节之夜吃它的缘故。上元之夜是新年中第一个十五月圆之夜。
一年明月打头圆 ，天上一轮圆月朗照，人间则聚食形如满月的元宵，与自然天象有极微妙的对应关系。 星月当空万烛烧，人间天上两元宵 ，表达了人们全家团圆幸福的心情。
元宵又叫汤圆，历史上还有许多别称 面茧、粉果、元宝、汤饼、圆不落角 等等，直至明永乐年间才被正式定名为 元宵 。
说起汤圆，近代史上还有一个掌故。话说袁世凯称帝遭到举国反对，手下逢迎者引《巴陵县志》说 圆、元语同，又有完了义 。
说 元宵 谐音 袁消 ，乃诅咒之词。袁听信其言下令 元宵 一律改叫汤圆。但这个传说一直未见文字依据。袁世凯垮台后，大部分地区又恢复了 元宵 的名称。
现在，元宵称 汤圆 圆子 水圆 汤丸 浮圆子 乳糖圆子 ，生意人美其名为 元宝 ，由糯米制成，或实心，或带馅。
馅有豆沙、白糖、山楂等，煮、煎、蒸、炸皆可。北方元宵多为甜馅，有白糖、豆 沙、芝 麻、山楂等类，南方的则甜、咸、荤、素皆有。
